夏の風物詩・かき氷。もちろん定番もおいしいけど、ただシロップをかけるだけじゃつまらない!なんて思っているあなた。今年はちょっぴりアレンジして楽しみませんか?
目次
【SNS映え】見た目も楽しいかき氷アレンジ7選
まずは、思わずSNSにあげたくなるほど可愛いかき氷アレンジの紹介です。
ゆる可愛い「動物モチーフかき氷」
簡単なのに、とっても可愛い動物モチーフのかき氷です。
チョコレートやクッキー、グミなどのパーツを準備して、かき氷の上に載せるだけ!なんともいえない、ゆるい雰囲気が最高です。
夏を感じる「すいかかき氷」
皮はメロンシロップ、果肉は手作りシロップ、種はチョコレートを使えば、すいかかき氷の完成! 氷の器もとっても涼しげ。お子さんと一緒に作っても楽しそうです!
味も見た目もさわやか「レモンヨーグルト氷」
レモンスライスを飾れば、とってもさわやかな印象に。
カルピスとレモン、はちみつで作ったシロップと、水切りヨーグルトは相性バツグン。甘酸っぱいやさしい味わいに夏の暑さも吹き飛びそう!
スタイリッシュな「練乳かき氷」
スタイリッシュな見た目のかき氷。トッピングに使われているのは、実は水ようかん!
「かき氷に水ようかん?」と思うかもしれませんが、ベースのかき氷が練乳で作られているので、想像以上にマッチします。和風にチャレンジしてみたいときは、ぜひお試しを。
本格的な味わい「ティラミス氷」
見た目はもちろん、本格的なティラミスの味が楽しめます。
カフェラテで作る氷をベースにして、マスカルポーネ入りのクリームをたっぷりトッピング。ココアと粉糖をまぶせば、ティラミスそっくりのかき氷が完成!
間違いない組み合わせ「ずんだと豆乳シロップのかき氷」
豆乳と練乳をあわせた豆乳シロップに、枝豆で作ったずんだあんをトッピング。これは間違いない組み合わせ!
お好みでゆで小豆をトッピングしてもおいしそうです。
【意外】変わり種かき氷アレンジ3選
続いて、意外な組み合わせなのにおいしい(!?)アレンジも紹介します。
え、カニ!?「おかず氷」
かき氷にカニの脚が刺さっている、インパクトありすぎなかき氷です!
実はこのかき氷、奈良県にある「氷匠ル・クレール」というかき氷の店のメニューのひとつ。かき氷の街といわれる奈良県では、このような「おかず氷」がブームになっているんだとか。
珍しい組み合わせであるものの、味のまとまりが出るように趣向を凝らしているそうです。おうちでもこのように、意外な組み合わせのおかず氷にチャレンジしてみては。
ひんやりおいしい「トマトかき氷冷麺」
凍らせたトマトをかき氷にして、冷やし中華にトッピング。これはナイスアイデア! キンキンに冷たくて、とってもおいしそうです。
夏の定番になるかも?「氷コンソメの蒸し鶏サラダ」
コンソメを凍らせてかき氷にして、サラダの具材に。
今回は鶏むね肉を使ったサラダですが、ハムやツナ、豚肉にも合うので、アレンジも色々。夏の新しい定番サラダにいかがですか?
【お酒】大人向けかき氷アレンジ3選
最後はお酒を使った大人向けのかき氷アレンジを紹介します。暑い夜にぜひお試しください!
食べすぎちゃうかも「梅酒」
ミルクシロップと梅酒をたっぷりかけた梅酒かき氷。
梅の実をトッピングして、一緒に食べると最高です。つい食べすぎて酔っ払い注意です!
まるでフローズンカクテル「カルピス&マンゴー」
カルピスとマンゴーのお酒をかけて、フローズンドリンクのようなかき氷に!
マンゴーだけじゃなくて、カシスやゆず、あんずなどの果実酒も合うのでおすすめ。お好みの組み合わせを楽しんでみましょう。
見た目もキュート「カシス&ベリー」
カシスリキュールをたっぷりかけて、ベリーとヨーグルトをトッピング。
見た目も可愛くて、写真に残したくなっちゃうはず。女子会で楽しめば、盛り上がること間違いナシ!
暑い日のお楽しみはかき氷に決まり!
暑くて外に出たくない日は、おうちでかき氷を作って盛り上がるのも楽しいですね。おいしいかき氷やパーティーメニューの作り方は、料理教室でプロから本格的に学んでみませんか?ゼヒトモなら、近くの家庭料理教室とすぐにマッチング可能。ぜひ一度探してみてください。
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