東京都江戸川区のシェフのプロが近くに32人います

125-0061 東京都葛飾区亀有３丁目３０−１ 3丁目30-1 03-6662-5306 https://twitter.com/ramen_ittatsu?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor https://www.instagram.com/kameari.ittatu/ 葛飾区亀有にある、ラーメン店 中華そば一辰です。 2024年8月よりメニューが新しくなってリニューアルオープンしました✨ 新しくなった中華そば一辰では、店内製麺した自家製麺がこだわりの一杯で、ご飯がすすむラーメンになっております。 🍜自家製麺のこだわり 当店の自家製麺は、ツルツルとした喉越しで、もちっとした食感の麺になっております。多くの水分を含んだつるモチ麺は、食べ終わる最後まで食感を楽しめるよう計算し、朝炊き肉汁スープとの相性も抜群な、現時点中華そば一辰の最高到達麺です。 🍜ごはんが進む！こだわり 毎朝炊くフレッシュな肉汁スープをベースにご飯が進むよう【醤油感】強めに仕上げました。フレッシュな肉汁特有のライトな口当たりとご飯が進むよう計算した醤油の旨味をお口いっぱいに感じて頂きたいです。 麺が隠れる程乗せられたチャーシューもぜひご飯と一緒に召し上がってください。 豚腕肉は赤み肉の味が強く、程よい甘い油と白米の相性が最高です。

飲食店のプロデュース事務所 ForestWorks 都内にある飲食店のトータルプロデュース会社で学んできた、差別化された商品開発。 誰もが他の店舗に行ったら店長になれるような人材育成。 料理の見せ方。全て学んで実践したことを伝えマネジメントさせていただきます。 成功例だけでなく、もちろん失敗もしたこともあります。 『成功ばかり教える』だけでなく失敗から学んだことも含めてマネジメント、コンサルティングをさせていただきます。