富塚 紀子
東京都北区
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インド料理講師が教えるインド家庭料理。
インド全域〜スリランカまで、各地域の料理を家庭料理を中心に教えます。スパイスを中心に、伝承医学アーユルウ"ェーダを取り入れながらの解説も特徴です。インド料理に興味があるが、いまひとつスパイス使いの正解がわからない方。インド各地域の料理を知り食べ比べたい方。スリランカ料理を自分で作れるようになりたい方。アーユルウ"ェーダに興味があって、食にアーユルウ"ェーダを取り入れたい方。グループレッスン1人4500円(3時間・レシピ解説・実習・試食) 個人レッスン8000円(3時間・レシピ解説・実習・試食)
香取薫に師事。現在キッチンスタジオペイズリー講師。 アーユルウ"ェーダライフスタイルカウンセラー・アーユルウ"ェーダヘルスコーディネーター取得