野亀 佑太郎

野亀 佑太郎

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大阪府大阪市 天王寺区

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採用実績
5

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一言PR

貴重なお食事の機会を団欒かつ、優雅はひと時に!!

企業情報・自己紹介

江戸前赤酢鮨コース or イタリアンフルコース (内容については下記に記載しております、  お客様方に撮って頂きました、  料理のお写真をアルバムに投稿しておりますので  ご参照下さいませ。)  土日祝 平日可 ランチ可 ペットフード可 領収書ご用意致します。 (*私の実印での領収書ですので、事前確認お願い致します。) 江戸前赤酢鮨コース (摘み(肴)3品〜 握り8巻 巻物1巻 椀物 焼き物or揚げ物 茶碗蒸し 汁物 デザート) 4名様以上10名様程度 お一人様¥15000〜 (税込み、出張費込み) 好き嫌いアレルギー対応、 内容グレードアップ追加等対応させて頂きます。 コンロや器等も持参しますので、お飲み物だけご準備下さい。 イタリアンコース (スープ アンティパスト(前菜)3種 パスタ 魚メイン料理 肉メイン料理とリゾット 〆の暖かいスープ デザート) ※肉メイン料理は、黒毛和牛ミスジ か 鴨胸肉 のどちらか選んでいただけます。 4名様以上10名様程度 お一人様¥15000〜 (税込み、出張費込み) 好き嫌いアレルギー対応、 内容グレードアップ追加等対応させて頂きます。 コンロや器等も持参しますので、お飲み物だけご準備下さい。

経歴・資格

江戸前鮨、イタリアン、フレンチ鉄板、炭火割烹で カウンターに立ちお客様に料理を提供させて頂いて参りました。 ご要望のあるお客様に出張させて頂いておりましたがニーズが多いことから、出張シェフとして独立致しました。 ご興味のある方一度ご連絡下さい!

お仕事で心がけていること

仕事の好きな点は、 『高級店に行きづらい、小さなお子様がおり外食しにくい、大人数で集まりたい、レセプションに来て欲しい』など多様なニーズに合わせて、くつろいでお食事を楽しんで頂ける点 仕事をする上で心がけていることは 『来たときよりもキッチン周りを綺麗にする。』