世界4大スピリットとして有名な「ジン」。普段からカクテルを飲む人なら、知らない人はいないくらい定番のお酒です。大麦やライ麦、ジャガイモを原料とした蒸留酒で、その独特の香りが、世界中のジンファンをとりこにしています。
そんなジンをベースにした豊富な種類のカクテルの中から、おすすめをご紹介します。
目次
ジンで作れるカクテルの種類
1.ジントニック
レシピ
・ドライ・ジン 30ml
・トニックウォーター 120ml
・ライムまたはレモン
ジンをベースにしたカクテルの中でも、真っ先に思い浮かぶのがこのカクテルではないでしょうか。
熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として人気だったトニックウォーターと、こちらもまた人気だったジン。このふたつを合わせて飲んでみたら、驚くほどおいしかったというのが、始まりと言われています。今では世界中で愛される定番のカクテルです。
そのシンプルで簡単なレシピから、ジンやトニックウォーターの分量に変化をもたせたり、生のライムを使うかライムシロップを使うかなど、バーテンダーやそのお店により味やレシピに変化が生まれています。
ちなみに、トニックウォーターをジンジャエールにすると「ジンバック」、コーラにすると「ジンコーク」というカクテルになります。
2.マティーニ
レシピ
・ドライ・ジン 45ml
・ドライベルモット 15ml
・オリーブ
3.シンガポール・スリング
レシピ
・ドライ・ジン 45ml
・チェリー・ブランデー 15ml
・レモン・ジュース 20ml
・砂糖
・ソーダ水
4.ブルームーン
レシピ
・ドライ・ジン 30ml
・バイオレット・リキュール 15ml
・レモンジュース 15ml
5.ピンクレディ
レシピ
・ドライ・ジン 45 ml
・グレナデン・シロップ 20ml
・レモン・ジュース 20ml
・卵白 1個分
6.トムコリンズ
レシピ
・ドライ・ジン 45 ml
・レモン・ジュース 20 ml
・シュガー・シロップ 20 ml
・ソーダ
7.オレンジ・ブロッサム
レシピ
・ドライ・ジン 30ml
・オレンジジュース 90ml
・オレンジスライス 1切れ
8.セブンス・ヘブン
レシピ
・ドライ・ジン 35ml
・デュボネ 25 ml
・マラスキーノ
・アンゴスチュラ・ビターズ
9.アラウンド・ザ・ワールド
レシピ
・ドライ・ジン 40ml
・ミントグリーン 10ml
・パイナップルジュース 10ml
・ミントチェリー お好みで
飛行機の世界一周路線の運航開始の際に行われた創作カクテルコンクールの優勝作品と言われています。ジンにパイナップルジュースと、ミントグリーンというリキュールを加えてシェイクして作られます。パイナップルとミントの香りが爽やかな1杯です。
10.ブラッディ・サム
レシピ
・ジン 30ml
・トマトジュース
・カットレモン お好みで
ジンとトマトジュースで作ったカクテルです。トマトジュースで作ったカクテルは、ビールと合わせた「レッドアイ」、 ウォッカと合わせた「ブラッディ・マリー」があります。トマトジュースと混ぜるだけの簡単なレシピなので、ご家庭でもできるカクテルです。
トマトジュースで合わせると悪酔いしにくいと言われています。あまりお酒が強くない人には向いてるカクテルと言えるでしょう。
最後に
いかがでしたでしょうか。ジンをベースとしたカクテルについてご紹介しました。
世界中にはほかにもたくさんの種類があります。味はもちろん、色や香りなど、多くのカクテルを試して、ぜひお気に入りの1杯を見つけてみてくださいね。
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