Q:予約~当日の流れについて教えてください。 A:下記をご参照ください。 〇ご予約時 ①受付(予定日、お時間、人数、場所の確認) ②ヒアリング(ご利用目的、アレルギーや調理環境について) ③メニュー内容、金額提示 ④承諾後、お支払い方法確認(現金or振り込み) ⑤お伺いする前日に再確認用でメールにてご連絡させていただきます。 ※キャンセル、またはご予約確定は基本3日前までにお願いしております。 〇出張料理当日 ①料理提供の1時間~1時間半前に伺います。 ②ご挨拶、設備確認 ③調理開始、提供 ④片付け(最後の料理が出次第) ⑤お会計 ⑥ご挨拶、撤収(調理中に出たごみは全て持ち帰ります)
Q.調理場がないところなどでも来て頂くことは可能ですか? A.可能です。伺う環境について事前にご相談させていただき、その中で最適なメニューを柔軟に対応させて頂きます。 Q.食事を始めるどのくらい前から来られるのでしょうか? A.料理の規模や内容にもよりますが1時間から1時間半前にお伺いし、準備をさせていただきます。 Q.所要時間は食事を始めてからの時間ですか? A.はい、お食事スタートからの目安時間となります。 また、人数や環境、お食事のスピードによって前後することがありますのであくまで目安として捉えていただけると幸いです。 Q:事前に準備しておくべきものはありますか? A:当日お皿をお借りします。 ※こちらでご用意させていただく場合は持ち込み料として別途お一人様1,100円ずつ頂戴しております 当日はスムーズに調理に入れるようキッチン周りの整理を出来る限りお願いしております。 また、お飲み物、グラスはお客様にてご用意お願いしております。 Q.当日来賓の方がわかるようにメニューなどはありますか? A.ご用意いたしております。 Q.お支払いはどうしたらいいですか? A.当日現金または3日前までの銀行振込でお願いしております。
20代から80代の方まで幅広くご依頼いただいております。 記念日やお誕生日、友人との食事などのご利用が多いです。
〇お客様よりいただいたお言葉 「お家がレストランになった」 「こんなにたくさんのハーブ初めて見た」 「来る前よりキッチンが綺麗になっていた」 「普段使っている器が見違えるように活き活きしている」 など、出張料理した際にとても喜んでいただけました。 〇小麦、乳製品、卵アレルギーがあるお子様のいるご家庭で完全不使用のお子様ランチを提供し、喜んでたべていただきました。
皆様の大切なひと時のお手伝いができれば幸いです。
その他特長などの紹介
20代 男性 福岡県 福岡市 中央区 お家で気兼ねなくコース料理を楽しみたい コース13,200円×2 お皿持込料1,100円×2 出張費3,300円【合計31,900円】 レストランに劣らないクオリティの料理でご自宅でも非日常感を感じれるよう努めました 11時半〜15時
結婚記念日のお祝いをしたいけど、小さなお子様がいて外食はハードルが高いとの事でのご依頼。ご自宅にてレストランクオリティのコース料理を提供いたしました。
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19日前
- 森本さん
- 30代
- 福岡県
- 一度お願いしてからリピートもさせていただきました。細やかなお気遣いと素敵なお料理でとても感激しました。 またぜひお願いしたいです。 本当にありがとうございました。