何時間くらいかかりますか? (answer ) 準備に1時間半、お食事に2時間半、片付け に30分かかります。 ※取り分けスタイルですと、もう少し短いです。
アレルギー対応は可能ですか? (answer) 可能ですが、卵、乳製品の場合又は2つ以上の場合は難しいことがあります。 料理内容はアレルギーの方も同じお料理を食べられるように料理をお客様のために考案いたします!
お客様の食事の雰囲気を重視しております。
その他特長などの紹介
豊中で14年イタリアンレストランをしております(^^) これまでに常連様のご自宅でときどき出張料理をしていました。 既に食器、カトラリー、グラスなど出張料理用に準備しておりますので、無料でお貸出できます。 レストランですので、入手しづらい食材でも手に入れやすいです。 <コース内容一例> アミューズ(つきだし) 世界一美味しい水牛のモッツァレラ ※13年かけて探しました。 前菜① 本日の市場から近海の鮮魚のカルパッチョ カリフラワーのクレマとキャビア 前菜② 本日の市場から近海の魚介のレアソテー ひよこ豆とバジルペースト パスタ 活オマール海老のトマトソーススパゲッティ メイン料理 ロベルトカレラ名物 牛タンとポルチーニ茸の煮込み お一人様 12000円
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, イタリアン料理, フランス料理, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
12000円以上