某リゾートホテルで約10年間、シェフとして勤務し社内コンクールなどでも優良成績を残し、メニュー開発なども行う。その後独立。
飲食店のプロデュースやコンサルをメインとし、数々の飲食店の立ち上げや赤字から黒字への転換などに携わってきました。
また、料理教室も行い講師向けの料理教室も行っています。
ジャンルは、イタリアン、和食、フレンチ、バル料理です。しっかりとしたヒアリングと柔軟な対応で好評いただいております。一緒にお料理を楽しみませんか?
※適格請求書発行事業者です
福岡県北九州市 若松区のフランス料理教室のプロ一覧
フランス料理教室関連の最新記事
2023/05/22
簡単に作れるフランスの家庭料理!歴史やおすすめ調味料も紹介フランス料理といえば「複雑な工程が必要で作るのが難しい」「高い食材や調味料を使っている」とイメージしている方も多いでしょう。 しかし、そのイメージはお店でフランス料理を食べるからこそ。フランスの家庭料理のことを知れば「作 […]