Japan food production株式会社

東京都港区

対応可能エリア:

東京都港区

対応可能エリア:

一言PR

ブッ飛んだ寿司のケータリング致します。

企業情報・自己紹介

寿司の世界に入り早20年。必ず満足していただけるよう、楽しいひとときを感じていただけるよう、お手伝いをさせていただきます。渋谷にて寿司屋をやっており、飲食店へのコンサルを５件ほど、お酒の当てとなる生姜の販売事業をやっております。現地から直接取り寄せてるので他の寿司屋とは違い、ケータリングでは貫数が多い１７種ご用意してるのが魅力の１つです。大トロコハダカンパチヤリイカサヨリアワビボタン海老ウニイクラサバ車海老クエノドグロフグ赤身漬け干瓢巻きトロタク巻きプラスサービスとして酒の肴一種付き。ネタの質により１名様15000円～25000円でやらせていただいております。人数は10名～30名より。人数が多いほど割引対応致します。今のところ、日曜日のみとさせていただいておりますが、結構予約をいただいておりまして、お問い合わせしていただければ調整させていただきます。

経歴・資格

調理師免許寿司専門調理技能士フグ免許実務経験年数20年

お仕事で心がけていること

寿司を握ってる時、お客様が楽しく笑顔で食事されてる事や、美味しい寿司を食べて幸せを感じていただいてくれる事が私のやりがいとなってますので、どんどん良いものを取り入れていく内に、今のような他の寿司屋では絶対にあり得ないメニュー構成になりました。食べた美味しさは勿論の事、見た目の美味しさもこだわっております。ぜひ１度ご利用くださいませ。