吉田 公子

吉田 公子

長野県東筑摩郡 生坂村

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採用実績
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長野県東筑摩郡 生坂村

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一言PR

ご自宅にある材料での作り置きも可能です。

企業情報・自己紹介

プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 主に松本から白馬くらいの範囲で出張料理をしています。 スーパーで手に入る範囲の食材でのお料理となります(お祝い事など含む) ①おひとり様3000円〜もしくは総額15000円以上+交通費でご相談させて戴きます。お料理の内容につきましては事前にやり取りをさせていただきます。 ※材料費込み、お客様宅での調理となります。 (特別な高級食材は扱えません) ②材料を全て用意していただいてのお客様宅での夕飯作り、作り置きもお引き受けします。(メニューのリクエストも可)1時間2000円〜+交通費より。2.5時間から3時間で6から10品を作ります。 特定のお料理をご希望の場合には(イタリアン、フレンチ、お祝い事など)事前にメニューをご提案のうえ、買い物代行も可能です。 ご自宅での料理教室も承ります。 おひとり様、3時間5000円+交通費 (お2人様以上 4500円/人) お気軽にお問い合わせくださいませ。 (アレルギー、ヴィーガン対応可) https://www.facebook.com/kimy1209/ https://www.instagram.com/earth_kitchen

経歴・資格

出張料理を始めて3年、オーガニックカフェ、ビオホテルなどの調理を経て、各種イベントやリトリートの食事を担当。 一昨年より、個人宅への出張も始めました。各種お祝い事から日常の作り置き、産後のお母さんのサポートなどもしています。 マクロビオティック、薬膳などを学びました。 調理師免許保有。

お仕事で心がけていること

お客様とお料理や調味料、食材についてのお話をする事も多いです。気になるお料理の作り方などもアドバイスさせていただいています。