樋渡 聖悟
東京都大田区
対応可能エリア:
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一言PR
秋田県出身28歳！仕事は鮮魚卸売業、趣味は料理です
企業情報・自己紹介
提供するサービスは魚捌きを楽しく教える事、プロではないですがアマチュア並みのお料理のご提供。 基本は和食、鮨を作る事が多いですがイタリアン、フレンチにも興味があり色々と挑戦している次第です。 料金体系はお客様それぞれのニーズに合わせて一緒に考えていくスタイルです！ 会社の強みを生かし、素材は銀座の鮨屋でも出るほどの高級食材から地方でしか見られない希少な食材まで楽しんで頂けます。
経歴・資格
神奈川大学経営学部国際経営学科卒 父の影響から魚に興味があり鮮魚専門店を営む 大手外食チェーンに入社。 鮮魚専門店で下積みを積み、現在は鮮魚バイヤーと営業を担当しております。 趣味は料理で、SNSや教えてもらった知識を生かしコース料理風に友達に振る舞ったりしています。 大学生から魚を捌いていて、仕事でもしばしば捌くので捌きに関しては教えてあげられるレベルかと思います＾＾ 美味しい料理を作れるように日々精進しております！
