わたきち。
東京都世田谷区
対応可能エリア:
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クラシックなビストロが得意です。
パーティー用に大皿盛りから 一皿一皿盛り付けること、 どちらでも要望があれば応対します。 仕込んだものを出したいので、利用の際はもしかしたら前日にキッチンをお借りするかもしれません。基本、その場で作るので当日はキッチンお借りします。 料金は食材の仕入れ値プラスの応相談でお願いします!普段は店でシェフをしてますので、都合が合わせるのが難しいかもしれませんがよろしくおねがいします!
20歳から料理の現場に入り 今は8年目になります。 この一年はシェフをやらせてもらってます。
仕事を好きな点は行動が結果に出る事です。 その上で心がけてることは丁寧さと確実さと向上心です。 お客様とは一期一会、笑顔で別れることが出来る様に、良い仕事をして満足してもらうよう努めてます。