宮城県仙台市 青葉区
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お家で可愛くて本格派のキッチンカーで出張フレンチ
企業情報・自己紹介
仙台市一番町で営業10年目となるフレンチ居酒屋『ranpu』本店の出張料理キッチンカーサービスです。 仙台プラザホテルやウェスティンホテルで修行したシェフの料理を気軽に楽しく味わえます。 外食が出来ない今でも温かみある料理と笑顔溢れるサービスマンのおもてなしで記憶に残るディナータイムを演出致します。
経歴・資格
㈱フラクタル･クリエイト2017年11月1日に設立。 『ranpu』一番町本店は10年目を迎えます(2019/4月～5月までは店舗営業は休業しております) デリバリーキッチン『ranpu』錦町店は３年目を迎えテイクアウトやデリバリーに特化したお店です。 オーナーシェフの小埜寺(オノデラ)は仙台プラザホテルやウェスティンホテルで働きながら和食居酒屋で修行を詰みました。
お仕事で心がけていること
地域と現代の環境と一緒に歩んでいけるような飲食業を目指しております。
