個人
京都府京都市 西京区
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初めまして。わたくしはソンと言います。 ジャパニーズコリアンフーズを目指します。 本場の韓国の味を正解の様に押し付けません。 より日本人の目線に合わせて作りやすく、わかりやすい 韓国料理を追求します。興味がある方はぜひご連絡下さい。
韓国食品会社で営業として活躍しています。 特にFC運営会社、居酒屋、韓国ダイニングにメニュー提案をする 仕事をしています。有名な焼肉、しゃぶしゃぶチェー店の韓国フェア メニューを提案して採用して頂いた経験もあります。 韓国料理の素人でも簡単に作れる韓国料理を教えられます。