出張寿司YOU

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http://sushi-you.jp/

埼玉県鴻巣市

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企業情報・自己紹介

埼玉県出身のTaigoです。 生まれも育ちも埼玉。 都内や海外の寿司経験を経て、この度埼玉県鴻巣市の寿司店の3代目を襲名致しました。 こんな時代だからこそ、今の私にできることは寿司を通してお客様に幸せになって頂くことだけです。 埼玉県全域に出張寿司職人としてあなたの目の前で寿司を握ります。 ご自宅でも、会社でも、いつでも、どこでも、気軽にお寿司を楽しんで頂ければ幸甚です。 何なりとお問い合わせくださいませ。 公式ホームページに、公式インスタグラム、ラインアカウント、直通電話がございます! まずはそちらからお気軽にお問い合わせくださいませ。

経歴・資格

寿司職人歴10年 高校卒業後上京。 東京都亀戸の寿司店で5年間修行し寿司職人としての全てを学ぶ。 その後、当代一流の日本橋の親方を師事し今のスタイルを確立する。 ニューヨークで異国の食文化に触れ、その後タイ・バンコクで江戸前鮨店の店長を2年間勤める。 現在、埼玉県鴻巣市の寿司店で3代目を襲名し店を切り盛りしている。