そば打ちしんちゃん

東京都府中市

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一言PR

本格十割そばも夢じゃない！？親切丁寧指導致します。

企業情報・自己紹介

お客様の好みに合わせて十割、二八、田舎そば等手打ちそばをご提供します。そば打ちレッスンも行っておりますのでそば打ち技術だけでなく返しの作り方や出汁の引き方、天ぷらの揚げ方などお蕎麦屋さんのいろはを教えます。テレビや雑誌で蕎麦特集組まれております。日本人はやっぱりおそばが好きですね！でも自分でそば打ち出来る人って少ないですよね？ \そば・うどんの美味しい季節になりました/ そば・うどん打ちを体験してみたい美味しいおそばやうどんを食べたいそんな方に是非！家族でもお友達でもみんなでワイワイ楽しく二八そば・うどんを打ちませんか？こだわりの十割そばを打ってみたい！将来お店を開く為に一から覚えたい！そんな要望にもお応えします。お客様のご自宅や職場、料理教室等で実演し、茹でて召し上がって頂きます。ガス台やテーブル、お皿お椀などはお客様のものをお借りします。（試食はなくても構いません）自分で打ったおそばやうどんは格別です！家族にも喜ばれること間違いなし！特製つゆもご用意します。そば・小麦アレルギーの方はご遠慮願います。お申込み・ご質問はメールにてお待ちしております。 ●料金表● 出張そば・うどん打ち 1名3,000円〜（4名様より） ※お近くでしたら少人数もご相談可能です。別途交通費 ●実績● 都内有名そば店にて5年修行老人ホームイベント開催20回（30〜100名） 2019年7月27日そば打ち教室開催 2019年9月16日第3回敬老の日うどんイベント開催 2019年10月26日そば打ち教室開催 2019年11月24日そば打ち教室開催 2020年1月25日そば打ち教室開催 2020年7月26日そば打ち教室開催　 2020年9月26日そば打ち教室開催 2020年11月22日そば打ち教室開催（初心者コース） 2020年12月13日（初心者コース）もお陰様で満員御礼となりました。 2021年1月23日そば打ち教室は緊急事態宣言の為オンラインそば打ち教室へ変更となりました。初めての方でも安心して参加出来るようマニュアルを用意しています。生徒さんから質問等受けながらデモンストレーションし、コツを交え丁寧に指導致します。 ※現在はコロナの影響もありオンラインや少人数制（レンタルルームや調理室等）にも対応しております。 2020年5月23日（土）オンラインそば打ち教室 2020年6月13日（土）そば打ち教室（川崎） 2020年6月20日（土）そば打ち教室（川崎） 2020年6月27日（土）オンラインそば打ち教室 2020年10月3日（日）そば打ち教室（町田） 2020年12月26日（土）そば打ち教室（川崎） 2021年1月30日（土）オンラインそば打ち教室 2021年3月27日（土）そば打ち教室（府中）

経歴・資格

そば法師人3年西荻窪鞍馬2年蕎麦鑑定士

お仕事で心がけていること

・仕事の好きな点時間を忘れるくらい集中出来る点・仕事をする上で心がけていることそば打ちの楽しさを広めること・お客様との関わり方等老若男女問わず自分で打った蕎麦は格別なのでその味を家族や友人にも味わって頂きたいと考えいます。