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愛知県豊橋市花田三番町

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一言PR

私が食を通して、より良い空間を演出します！

企業情報・自己紹介

和食料理で１６年ホテルで修行していました。皆様が思う、寿司、天麩羅、お造りは、難無くこなせます。後は、焼肉事業も５年従事してましたので、クライアント様がもし、お望みならBBQパーティーも、演出できます。後、趣味で、テックスメックスの料理を学んで、原地、メキシコのエンセナーダにも足を運んで、タコスを学びましたので、本場の味を再現できます。クライアント様が小さなお子様連れの方なら、喜ばれると思います。料理の材料や、仕入れ、料金体制などは話し合って決めたいと思ってます。ご依頼お待ちしてます。

経歴・資格

調理の専門学校を卒業して、調理師免許取得。豊橋のホテルで１６年.割烹和食で修行していました。お店の味を堪能させる自信はあります。ホテルで働いていましたので、パーティなどのブッフェ形式の料理も、演出できます。焼肉事業も５年従事してましたので、ＢＢQや、低温調理も提案できます。後は趣味で、テックスメックスをメキシコの原地で学びましたので、本場の味を再現できます。食を通して、クライアント様がより良い空間を演出できるよう、頑張りますので、是非、ご依頼お待ちしてます

お仕事で心がけていること

飲食の仕事に携わってますので、良い食材をアレンジして、クライアント様を喜ばせ満足させることが私の方針でもあり、好きな事です。お客様とのコミュニケーションも私は、大事にしてまして、常にクライアント様が喜ばれる事を頭に入れ心がけてます。そしてお客様とのコミュニケーションが私自信を成長させてくれるものだと思います。私のパホーマンスを試させてください!満足させます