フレンチ&イタリアンコース 『マ シェール』 お一人様15000円
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北海道札幌市 中央区の出張シェフのプロ一覧
¥15,000
和懐石コース 『翡翠』 お一人様15000
¥15,000
料理内容ご相談 シェフおまかせコース おひとり様8000円~15000円
¥8,000
本格中国料理コース 『白虎』 お一人様15000円
¥15,000
質問 お料理内容や値段は好きに決められるのですか? 回答 決められます。コースは8000円~にはなってしまいますが、6000円にして品数少なくていいので料理のクオリティをあげて欲しいなどの対応は可能です。 中華も食べたいイタリアンも食べたい海鮮も食べたいなど様々なジャンルのお料理を合わせたコースもお受けしてます。
質問 どこまで出張してくれるんですか? 回答 北海道各地、沖縄各地、関東別荘地に出張致します。
20代~60代の方まで幅広く頼んで頂いております。
リピーターになってくれているお客様やインスタを見てまた出張シェフを頼んでみたいなど本当に嬉しいお言葉を頂いております。
楽しくそして美味しいお料理。 会話が自然と弾むようなそんなお料理を出して行きます。
その他特長などの紹介
40代 無回答 北海道 札幌市 中央区 美味しい中国料理が食べたい 15000 中華料理ガス火の方が美味しくできると思いカセットコンロ持参しガス火で調理しました。 1日間
ご自宅で美味しい中華が食べたいとのご要望でした。とても綺麗で豪華な家でしたのでとても楽しくお仕事ができました。ありがとうございます。
5
2022/01
- ゲストさん
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 気兼ねなく味わえるプロの味
- 2度依頼をしました。ひとつは中高年中心で。もうひとつは若い女性中心で。それぞれに応じたコースで提供いただきました。 香辛料の絶妙感が、モダンな中国料理を思わせました。万人受けする優しい味よりも、中国料理を主張する姿勢が好きです。ごちそうさまでした。
詳細は公式サイトにてご相談ください。ご予約確定後にオーダーメイドによるお料理、お見積もりを作成いたします。相見積もりは行っておりません。
・一般のご家庭のご会食から企業、交流会、イベントなどケータリング(出張シェフ・出張料理・お料理お届け)サービス 実績4800件以上を誇ります。 ・テレビ番組出演多数 大泉洋さんとのコラボ企画など https://www.aroiaroi.net/hokkaidocatering ・料理の鉄人(インターナショナル、タイ版)など出演 ・NHK総合テレビ,料理講師 https://www.aroiaroi.net/post/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4 ・北海道新聞 料理講師
私たちは、道庁知事公認 北海道らしい食つくり名人 北海道フードマイスターとして、 季節の道産食材を中心に「からだにうれしい」をおもてなし致します。 イタリア、フランス、フィンランドなど世界の本場で食文化研究も続けています。
その他特長などの紹介
5
2020/08
- ゲストさん
- 初めての出張料理を札幌の実家でしましたが、アロイ札幌ケータリングサービスさんにして大満足でした。イタリアンプランの味付けも食べやすい大きさにしてくれて高齢者も小さい子供もおいしいと喜んでいました。コロナウィルスの影響で外出もしたくなかったのでケータリングを選んでよかったです。シェフのコロナウィルス対策もしっかりしていて安心して利用できました。おすすめです。
【和食会席料理+デザート付】8,800円~15,000円/人 ※出張費別
¥8,800
【刺身、寿司お任せ+デザート付】8,800円~20,000円/人 ※出張費別
¥8,800
【握りと天婦羅お任せ+デザート付】8,800円~15,000円/人 ※出張費別
¥8,800
【国産鰻 産地当日確定&握りお任せ】15,000円~20,000円 ※出張費別
¥15,000
お寿司屋さんでありながら、幅広いコース料理をはじめこだわりの一品料理を多数ご用意しております。 焼き物や揚げ物・酢の物の他にスイーツもご用意しております。
お任せコースで予約しました。 材料も吟味されていて、調理も丁寧です。 全ての料理が美味しくてどんどん食べていくと、知らない間にお腹がいっぱいになっています。 ご馳走様でした。
お寿司に合うこだわりのお米を使用 お寿司と相性の良い「アサヒ」というブランドを使用する店主の強いこだわり!お米一粒一粒が大きく、粘り気が少ない事でお寿司との相性は抜群です。
その他特長などの紹介
5
2022/08
- アキラさん
- 60代以上
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 北海道でしか食べれない様な食材をふんだんに使ってくれた。
- このプロに決めた理由を教えてください
- ニセコまで来てくれるから
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 幼稚園児の孫に合わせて臨機応変に料理の順番を変えてくれました。おかげさまで久しぶりに最後までゆっくり食事ができました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 生きたイカをそのまま持ってきて頂いて、皆の前で捌き方講座をしていただきました。孫も大喜びでした。味と食感が最高!あえて選んでいただいた塩釜の大トロがさっぱりとして美味しかったです。食べきれないものを朝食用に漬けにして頂いて次の日も朝から宴会。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- ありません
4
2021/09
- ゲストさん
- とても美味しかったです! 4人では食べきれない量で驚きました!
・使用する器に関して。 お客様のご自宅にある器での対応になります。 どうしても必要な場合はポイントで持ち出しのケースがございます。
・仕込みの入り時間。 お料理スタート時刻の3時間前を目安に準備させて頂いております。
お客様の家にお邪魔してサービスを行う為、 物の配置、破損、清掃など細心の注意を払って行うよう心掛けます。
その他特長などの紹介
Q:どのような料理を提供いただけるのでしょうか? A:最高牛の和牛と北海道の海鮮や食材を使用したコース料理を提供しています。 お客様の好みによって料理内容は変えていますが、和牛寿司、和牛ハム、好みで厚さを変えられるブロック肉など、ご家庭ではあまり食べられない食材を用意出来ます。 また、地元である北海道の獲れたての海鮮や野菜などを使用した料理を提供しています。 Q:キャンセル規定について教えてください A:当日~4日前/100%、5日前~7日前/50%、これより以前はキャンセル料はかかりません。 Q:お支払い方法について A:ご予約料金の50%をデポジットとして事前払い、残額及び追加料金は当日お支払い頂きます。
Q:活動拠点はどこでしょうか? A:プライベートシェフとして、ニセコ、東京、シンガポールで活動しています。 Q:何名からご対応いただけますでしょうか? A:2名様から対応可能です。 Q:プラン例を教えてください。 A:和牛懐石コースの場合、以下のようなメニュー構成になっております。 ①先付(和牛ハム、漬物) ②テールスープ ③キャビアと和牛フレーク※バケット付き ④炙り刺身 ⑤ウニと和牛ユッケのいくら和え ⑥カニとカニ味噌の和牛出汁 ⑦和牛寿司(3貫) ⑧和牛しゃぶしゃぶ(or すき焼き) ⑨十割蕎麦 ⑩デザート ※お客様の好みに合わせてアレンジ可能です
その他特長などの紹介
Supporters
北海道札幌市 中央区の出張シェフの口コミ(評判)
5
2022/10
- 札幌人さん
- 30代
- 北海道
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロに決めた理由を教えてください
- 予算や子供料理など柔軟に対応してくれたからです。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 宿泊しているヴィラに来てもらいました。とても美味しかったですし、今回お祝い用にと話していたためか素敵なお刺身の姿盛りも用意して頂きました。さまざまなリクエストにもしっかり対応して頂き大満足です!
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- とても美味しかったですよ!料金も良心的でした^ ^ おすすめします!
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- とくにありません。
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