出張料理サービスの料金はどのくらいかかる？

メニューと品数によりますが、2名で2万円前後が主な価格帯です。出張料理サービスや出張シェフによって対応してくれるミニマム人数やミニマム予算が決まっていることがあります。最低でも4人以上、最低でも3万円以上などです。

出張料理サービスの依頼における注意点は？

特殊な料理やオーダーには、対応できる出張料理サービスが限られることもあります。例えばアレルギー対応や食材の制限（豚肉や牛肉を食べない、ビーガン、など）がある場合は事前に問い合わせをしましょう。また、出張料理サービスは「出張先」にあるキッチン用品や食器を活用して料理を提供してくれることがほとんどです。出張料理サービスの交渉の段階で台所・調理器具・持っている食器などを写真で送るといいかもしれません。

出張料理サービスを依頼する流れは？

どんな料理やサービスを提供してほしいのか、TPOやコンセプトをざっくりとでも決めておきましょう。出張料理サービスは主に出張料理人（出張シェフ）の得意分野が生かされるサービスで、料理人はそれぞれの学びの背景に応じて得意な料理が異なります。和食・フレンチ・イタリアン・多国籍料理など「こんな料理を提供してほしい」というイメージを料理人に伝えます。複数の料理人からメニュー内容やサービス内容、金額を受け取ったら比較して1社（1人）に決めましょう。支払いは当日、調理後のことが多いため、契約内容や支払い条件をメールなどでやり取りをしておきます。当日は、料理をしてもらい、あらかじめ決めておいたサービス内容までサービスをしてもらい（料理提供までで終了、料理後の食器片付けなども含む、など）、支払いが完了したら終了です。

出張料理サービス業者の選び方は？

注文者のリクエストを聞いてくれること、出張料理サービス業者の料理が食べたいと思えるジャンルであること、口コミや評判がいいこと、実績、過去のサービス風景の写真などを見せてもらえること、料理人ご本人やチームのお写真などから選びましょう。家族や参加者の好き嫌いやアレルギーについて業者の方から質問してくれるか、好みの料理ジャンルかどうかはもちろん、インターネットやSNSで口コミなどを探してみましょう。さらにSNSなどには過去の実績や、過去に作った料理の写真などが投稿されている場合もあります。また、出張料理人や出張シェフの身だしなみや服装に清潔感があるかなども確認するといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは？

出張料理サービスに注文をするときに契約書を取り交わすことはあまりないようですが、参加者が30名を超えるなど人数が多く、スケジュールの遅れや内容に間違いがあってはならないような場に出張料理サービスを呼ぶ場合は、注文内容を必ずメールなど、後から確認することができる形に残るもので、やりとりの履歴や注文内容を記録に残しておきましょう。

出張シェフのプロが348人います

出張シェフのサービスを受けるのは初めてですか？

出張シェフの事例

シェフズキッチン

出張シェフ

こだわり込めたおいしい料理

美味しいお料理を和食と洋食と中華問わずどんなものでもお願いしたいという依頼を受け食材にこだわり美味しいものをご提供致しました。プロのコメント: 貴重なお時間を一緒に過ごすことができることがとても嬉しく思います。

お客様の利用目的

宿泊先でお料理を提供して欲しい

実施時間・期間

2日間

料金

おひとり様15,000円

お客様の年齢・性別

10代〜40代

地域

沖縄県

シェフズキッチン

出張シェフ

地元の食材を使ったコース料理

1人1万円で地元の食材を使用したコース料理を作ってほしいという依頼を受けお客様の宿泊先でお料理を提供しました。プロのコメント: 地元の海鮮や地元の和牛、野菜や果物までこだわりをもってご提供致しました。とても素晴らしい時間を一緒に過ごさせて頂きありがとうございました。

お客様の利用目的

宿泊先でお料理を提供して欲しい

実施時間・期間

3日間

料金

おひとり様１万円

お客様の年齢・性別

30代〜50代

地域

北海道

シェフズキッチン

出張シェフ

料理で結婚式を華やかに

華やかな盛り付けと地元の食材の使用した料理を提供しデザートブッフェも用意いたしました。プロのコメント: 一品一品しっかりと美味しいお料理をご提供しました。結婚式というとても貴重な場所にお呼びいただきありがとうございました。

お客様の利用目的

結婚式で料理を提供して欲しい

実施時間・期間

1日間

料金

おひとり様8,000円

お客様の年齢・性別

20代

地域

北海道

シェフズキッチン

出張シェフ

海の見える宿泊先でおいしい料理を

地元食材にこだわったコース料理を提供しました。プロのコメント: 海が見えるロケーションでとても楽しくお料理することが出来ました。

お客様の利用目的

宿泊先でお料理を提供して欲しい

実施時間・期間

1日間

料金

おひとり様15,000円

お客様の年齢・性別

40代

地域

北海道

鮨　山下

出張シェフ

季節に合わせたおまかせコース料理

季節前菜 3品お造里 3品温物季節の茶碗蒸し寿司 5貫酢の物旬肴焼物旬肴寿司 5貫巻物とろたく巻お碗旬肴甘味季節果物 ※コース料理の流れは、こんな感じでおだししております。季節の魚野菜を中心に市場仕入れしながら、お寿司料理一品一品にこだわり、お客様の要望をお聞きした上で献立内容を作成しております。プロのコメント: お客様の自宅に到着してから、料理の準備等しながら、料理の提供までの滞在時間は、人数によりますが、2〜4時間くらいです。

お客様の利用目的

特別な日にふさわしいコース料理を食べたい

コース内容

季節前菜 3品お造里 3品温物季節の茶碗蒸し寿司 5貫酢の物旬肴焼物旬肴寿司 5貫巻物とろたく巻お碗旬肴甘味季節果物 ※コース料理の流れは、こんな感じでおだししております。

利用人数

場合による

料金

3,000〜22,000円

地域

福岡市

CHIKALAVO

出張シェフ

特別な日にぴったりのお寿司を楽しむ

パーティー会場でその場で注文を聞いて寿司を握りました。プロのコメント: お客様とのコミュニケーションを大切にしています。お客様が選んだ寿司を食べる楽しさを味わっていただけました。

お客様の利用目的

出張寿司ケータリング

コース内容

パーティー会場でその場で注文を聞いて寿司を握ります。

利用人数

場合による

料金

10人以上　1人3,000円〜

地域

東京

出張シェフのプロ一覧

348人のプロ

安佐南区のイタリアンレストランです

ニューユーザー

La Fontana

広島県広島市　安佐南区

サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

＜当店のこだわり＞食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

その他特長などの紹介

僕がちっちゃい子供の頃に特別な場所だった”レストラン” その時感じたとっておき感・ワクワク感・楽しい時間・笑顔・・・そんな場所を提供したいなーと思い、始めたラフォンターナも20年がたちました。もう一度原点に戻り美味しいパスタとおもてなしで、皆さまに笑顔の時間をラフォンターナで過ごして頂けたらなーと思います。ラフォンターナでの時間が皆さまの楽しい時間になりますよーに。 ★出張シェフ・ケータリングサービス承ります。 50名様から１名様まで、いろいろなシュチュエーションに合わせたお料理をお作りします。前菜から、パスタ、魚肉料理、デザート、チーズフォンデュなどなど、まずはご相談ください〜。メニューも詳細にご紹介しておりますので、是非ご覧ください。詳細はこちら：https://r.gnavi.co.jp/y016000/

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

寿司, イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

＼精一杯寄り添いたいをモットーに／

ニューユーザー

inocook.restaurant

広島県広島市　佐伯区藤の木

広島史上初！産前産後の家事代行ママがつくった！ママの“こんなのあったら良いな”を詰め込んだ＼＼出張シェフサービス／／ 🧑‍🍳フレンチ・イタリアンシェフ在籍　 🍷ソムリエによるマリアージュ可能 📷カメラマンによる出張撮影可能 💐花束手配可能 🍅地産地消 🍆無農薬米・無農薬野菜・有精卵・放牧牛使用

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

地域の皆様に喜んでいただけるお料理を提供します

ニューユーザー

グリークキッチンアンドベーカリーBakuro

広島県広島市　佐伯区湯来町　伏谷

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答①

Q：出張シェフの利用にあたり準備が必要なものはありますか？ A：キッチンをお借りします。（お皿やカトラリーは当店で用意致します） Q：所要時間がどのくらいになりますか？ A：2時間〜3時間程となっております。 Q：支払い方法について教えてください。 A：現金、クレジットカード（VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners）、電子マネー（交通系電子マネー・PayPay・iD・QUICPay・nanaco・WAON・楽天Edy）

その他特長などの紹介

グリークキッチンアンドベーカリーBakuroは広島県広島市佐伯区湯来町伏谷に位置するギリシャレストランです。私たちは伝統的なギリシャ料理と自家製全粒粉を使用したパンを提供しています。地元の食材を活かしたメニューは、厳選された素材と豊かな風味を特徴としており、訪れる皆様に心温まるひとときをお届けします。私たちのレストランでは家庭的でアットホームな雰囲気の中でギリシャの伝統料理を楽しんでいただけます。お客様に愛される味を追求し地域の皆様に喜んでいただけるよう努めてまいります。グリークキッチンアンドベーカリーBakuroで、ぜひ特別なひとときをお過ごしください。心よりお待ちしております。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー業界歴（実務経験17年以上）対応可能エリア（広島市、廿日市市　その他の地域に関しましてはご相談ください。可能な限り対応いたします。）

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

洋食, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

受賞歴あり日本選抜にも入るシェフがおもてなしします

ニューユーザー

明智康孝

山口県宇部市

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答①

Q：家庭のキッチンで大丈夫ですか？ A：はい！事前にある調理器具などはご確認させていただきますが、ないものはこちらで用意しますので大丈夫です！

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答②

Q:食器は必要ですか？ A:いいえ！こちらで用意致しますので大丈夫ですし、逆にご家庭の食器の利用が希望の場合はその食器をご使用致します！

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

幅広い年齢層に対応させていただきます！ご利用目的も様々です！ご家庭での誕生日会や女子会など、またホームパーティーや同窓会、会社での宴会なども受け付けております！

サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

メニューはお客様のご希望に沿う形で作成いたします！またざっくりとしたイメージだけでも大丈夫ですし、完全にお任せでも大丈夫です！！

その他特長などの紹介

星付きホテルや結婚式場、レストランや鉄板焼きなど様々な経験を経て今に至ります！洋食がメインとはなりますが、和食や中華などもある程度であれば対応可能です！

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

美味しさと感動をお届けいたします

ニューユーザー

有限会社パラダイムチェンジ

福岡県北九州市　小倉北区

のちほど

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

9000円-12000円, 12000円以上

ご自宅でワンランク上のお料理を！

ブロンズ

出張料理人　今道祐樹

福岡県北九州市　小倉南区葉山町

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答①

Q.料理はコースのみですか？ A.基本的にはコース仕立てでお出しさせて頂いておりますが、ホームパーティ向けのお料理などご相談にも応じさせて頂いております

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

女子会、記念日などのホームパーティ等で多くの方にご利用頂いております。

その他特長などの紹介

イタリアンをベースに旬の食材を使った料理を振る舞わせて頂きます。お苦手な食材、アレルギー等ございましたら事前にお知らせ下さい。 8月のコース例￥6,800 2名様〜アミューズ:枝豆とパルミジャーノのタルト冷前菜:ボタンエビと焼きとうもろこしの冷製スープ温前菜:呼子産ヤリイカのソテー　カポナータのソースパスタ:大羽イワシとウイキョウのスパゲッティメイン:和牛のローストデザート:自家製ケーキお子様がおられて外食に出掛けにくい方もおられると思いますのでお子様用のセットもご用意させていただきました！お子様用セット例￥1,500 1名様〜焼きとうもろこしのスープ（温、冷可能）自家製和牛のミートソーススパゲッティ自家製ケーキ

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

イタリアン料理, 洋食, フランス料理

1人当たり予算目安をお選びください

6000円-9000円, 9000円-12000円

楽しいお時間を過ごしましょう！

ニューユーザー

中川拓弥

福岡県福岡市　博多区

よろしくお願いします。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, スイーツ・ドルチェ

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円

『寿司は、寿司職人によるエンターテインメントです』

ニューユーザー

出張専門・銀丁寿司

福岡県福岡市　南区

過去に対応したお客様の成功事例

出張実績　　・ソニー　ポリフォニーデジタル様　　・福岡県庁様　　・福岡女子大学様　　・筑紫・女学園大学様　　・東京大学　強磁場研究所学術会議（ウエルカム・パーティー）　　・一般のご家庭。その他多数。テレビ取材実績番組名放送局アサデスＫＢＣのびのびカマンベーロＴＮＣすまいる大御殿ＲＫＢ九州・沖縄インサイドＮＨＫ福岡市役所広報番組ＴＮＣ報道番組ＦＢＳ

その他特長などの紹介

＊詳細はこちらをご覧くださいませ → http://gintyou.kera.jp/

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

寿司

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

パリのビストロで料理長を務め、ビブグルマン獲得。

ニューユーザー

ビストロ　カミオノー

福岡県福岡市　南区

東京の飲食店を中心に料理人として２０年勤務。フランスから帰国後、地元福岡県で独立開業。コース料理　8000円（７品）出張料金　　15000円 2名様から承ります。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

12000円以上

レストランでのお料理を自宅にて

ブロンズ

🇫🇷 🇮🇹Modernist Cuisine Restaurant Hidaka

福岡県飯塚市赤坂

初めましてこんにちは！ 🇫🇷🇮🇹Modernist Cuisine Restaurant Hidaka 飯塚市の（モダニストキュイジーヌレストランヒダカ）のオーナーシェフ日高　正浩　です。貴方のご自宅でコース料理を楽しみませんか？当店ご利用のお客様平均年齢40代から70代のお客様いつもご満足されています。全て税込価格になります <メニュー> ✨プランA フルコース　お一人様¥10000〜料理内容（例）突出し、前菜、スープ、お魚、お口直し、お肉、デザート、パン、コーヒー、小菓子時間12時〜21時の時間帯にてご予約受付フルコース又はコース料理は2名様から8名様対応 ✨プランB ランチコース　お一人様3500円〜料理内容（例）前菜、スープ、お魚又はお肉、デザート、パン、コーヒー、小菓子 8名様迄対応時間12時〜14時提供になります＊ランチコース又はフルコースメニューのお客様にてお子様メニューも追加出来ますお子様ランチ　お一人3700円 (例)ハンバーグ、グラタン、スパゲッティ、、エビフライ、ポテト揚げ、デザート、ジュース事前相談により、料理内容変更可新メニューピッツァブッフェが入りました貴方のご自宅にて釜焼きピッツァが食べれます ✨プランC ピッツァブッフェ　お一人様 5000円　4名〜10名様 12時〜22時対応メニュー内容サラダ＋ピッツァピッツァの一枚辺りのサイズ22〜24cm お一人様目安2枚＋おまかせパスタ 2名様〜4名様２種のパスタ(ノンアルシャンパン1本サービス） 4名様〜8名様３種のパスタ(ノンアルシャンパン2本サービス） 10名様４種のパスタ(ノンアルシャンパン3本サービス）＋コーヒー追加のワイン、シャンパンはお値段相談可＊ノンアルシャンパンサービスは2024年10月20日迄尚食物アレルギーがある場合には、事前にお知らせ下さい。出張費については、お皿等の備品、往復の交通費（主に車で搬入納品移動）下見交通費も含んでおります。＊フルコースの出張費、15000円を13000円にてご奉仕＊ランチコースの出張費、10000円になります＊ピッツァブッフェの出張費、 2名様〜4名様5000円 4名様〜8名様10000円 10名様　12000円駐車料金は別途になります。車で、行く事になりますので、無料の駐車場が無い場合には、駐車場の負担をお願い致します。車は普通車になります。 ✨出張営業時間は、朝10時から、夜22時迄目安とします。現場滞在時間は約2時間くらいです。 ✨お客様にお願い出張先を確認する場合がございますので、一度、下見を兼ねて、キッチンを見る事が、ございます。交通費は事前に含まれている料金なので、ありません。　※駐車料金別調理の為に、水道、ガス、電気、調理器具、調味料、食器、グラス、等をお借りする場合もございます。当店のお皿、備品等の破損、当方の過失が認められる時、一品2000円の賠償とさせて頂く場合もございます。事前に、キッチンやシンクの整理をお願い致します。調理で発生したゴミは、お客様にて処分をお願いします。通常は、コンロ2口以上使用します。一口の場合には、ご相談ください。衛生面は、徹底させて頂きますが、サービス後、体調不良など、あった場合には、お客様の自己責任にてお願い致します。 ✨ご予約について、ご予約は1週間前にお願い致します。当日等の急なキャンセルは、100%料金を頂きます。追加料金は、メニューの追加等が無い場合はありません。追加メニューはご相談ください釜焼きピッツァも提供できますので！ ✨お支払いについて、現金クレジット不可＊初めての方は銀行振り込みになります。振り込み先は追って連絡致します。 ✨出張場所対応飯塚市、嘉麻市、桂川町、宮若市、直方市、田川市、久山町、粕谷町、篠栗町、筑紫野、宗像、天神等になります。【連絡先】携帯：07055376093 お店：0948806333 LINE：chefhiro1020 Instagram：modernist Hidaka

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

沖縄で一番美味しいとんかつ食べれます。

ニューユーザー

とんかつレストランYAMASHiRO

沖縄県那覇市

普段は沖縄料理屋で料理長を務めています。琉球沖縄料理、沖縄の食材に特化した創作料理、そして一番自信があるのはとんかつです。沖縄で一番美味しいとんかつと、沖縄の食文化と旬をお届けします。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

お家で気軽に居酒屋の料理食べませんか？

ブロンズ

(1)

喰い呑み処さとう

沖縄県那覇市

初めまして！今回はこちらのプロフィールを見ていただいて有難う御座います😃 「楽しく美味しく、健康的な食事をモットーに出張料理を行なっております」佐藤　隼平生年月日1984年10月1日 →18歳に宮城調理師専門学校へ入学🏫 →卒業後、沖縄へ移住、14年間那覇市内の飲食店に勤務 →2018年4月独立「喰い呑み処さとう」開業住所、那覇市松川2-4-1泉産業ビル一階 ☎️09036498567 ♪気軽にお家で美味しい料理♪をテーマに料理を作らせていただきます🙏 料理内容、3000円〰︎ 人数2〜6名様 ○本日のお刺身盛り合わせ ○旬野菜のお浸し ○豚ロースの塩麹焼き ○やんばる若鳥ササミ梅フライ +2品内容や値段などは臨機応変に対応致しますので、お気軽にご相談ください😋

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, スイーツ・ドルチェ

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

沖縄の個性豊かな食材を活かしたイタリア料理を提供

ニューユーザー

BELLA ISOLA

沖縄県那覇市壺屋

那覇市壺屋のイタリア料理レストラン『Bella Isola　ベッラ・イゾラ』のオーナーシェフです。 https://bellaisola.site/ 沖縄の個性豊かな大地と海の食材を活かしつつ、イタリアで修行して学んだイタリアマンマの料理で組み立てます。特に『パスタ』を得意としてますので、コースの中に２種類ご用意します。オリーブの木製器やイタリアの陶器、沖縄の陶器を使用して「沖縄でイタリアン」をテーマに色鮮やかに温もりある食卓に致します。「ちょっとした特別な日に」それとも「外食に行く感覚で」、気軽に食事を楽しむ気持ちで依頼していただければ幸いです。様々な用途に合わせて柔軟に受け答えしますので、お気軽に相談ください。心がけていること…　『季節を感じる』田舎育ちで素朴な料理を食べて育ってきたこともあり、「地産地消」「素材の持ち味を活かす」「旬のもの」という素敵な考えを幼い頃から地域の方に教えていただきました。その時期にその土地で収穫される食材、その食材を味わい、季節を感じる。「食で季節を感じる」ことは自然遊びだとおもっています。個性豊かな沖縄の旬の食材、野菜や魚、肉、もちろん沖縄で生産されている沢山のものをイタリア家庭料理に活かし、季節を感じて頂けたら幸いです。一番は、シンプルに食事を気軽に楽しんでもらいたいと思って料理しています。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？

イタリアン料理, 洋食

1人当たり予算目安をお選びください

9000円-12000円, 12000円以上

ご自宅、ご宿泊先、レンタルルームなどへ出張します。

ブロンズ

(1)

EN-TAKU SAKO

沖縄県那覇市田原

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答①

Q：予算はいくらからご相談できますか？ A：１回の出張で50,000円を目安としております。例えば10名様でしたらお一人5000円、4名様でしたらお一人12500円となりますが、詳細についてはご相談させていただきます。 Q：当日準備しておくべきものはありますか？ A：調理道具や食器など、現地にあるものは事前に確認させていただき、足りないものや食材・調味料等はこちらで準備いたします。

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答②

Q：出張費はかかりますか？ A：那覇市内への出張交通費として2000円、その他の地域へはエリアにより下記の金額を頂戴しております。那覇市内　　　　　　　　　　…¥2,000 那覇市以南・浦添市・宜野湾市…¥2,500 北谷町　　　　　　　　　　　…¥3,000 北中城村・沖縄市　　　　　　…¥4,000 読谷村・恩納村・うるま市　　…¥5,000 名護市　　　　　　　　　　　…¥7,000 名護市以北　　　　　　　　…¥10,000

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

小さなお子様からご高齢の方まで、幅広く対応いたしております。・誕生日、結婚記念日、母の日、父の日などのお祝いごと・法事、お盆、晴明祭・キャンプ場やビーチパーティーなどのアウトドア・オープニングパーティー、周年祭・会議、異業種交流など、様々なシーンに合わせてメニュー内容や演出を考案いたします。

その他特長などの紹介

後藤紗綾鼓　Goto Sayako（SAKO) 東京出身、2000年から沖縄移住。 2008年、那覇で〝ひとり飯も寂しくない〟接客型創作料理店『紗鼓めし』をオープン。 2016年から、〝円卓で縁を炊く〟をコンセプトに食卓空間を作る『EN-TAKU SAKO』と屋号を変え、通算12年営業。 2020年、コロナを機に店舗を手放し、現在は出張料理、ケータリング、料理教室、イベント出店、フード監修などを行っています。 FM那覇のラジオ番組『フードアーティストSAKOのはっちゃけ！紗鼓劇場』パーソナリティーとしての一面も。 ★Instagram https://www.instagram.com/entaku_sako?igsh=MXJlaThvMmZucjFteA== ★公式LINE https://linevoom.line.me/user/_deu1JnN7hyp67nEm1ybbr4y3WEfxCSXtIKbrd0s SAKOが作る料理＝〝SAKOMESHI〟の原点は、幼少期に憧れた『家族で囲む食卓』にありました。学生の頃、友人達に料理を振る舞うと喜ばれ、『紗鼓めし』と呼ばれるように。『人と一緒に食を囲む』って、なんて楽しいんだろう！美味しいご飯を作れば人が集まり、笑顔になる。おもてなしする喜びと共に、自分をも幸せにする『食』を生業にすると決め、これが天命と感じながら日々活動しています。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

イタリアフルコース料理でディナー限定です。

ニューユーザー

沖縄物語

沖縄県中頭郡　北中城村

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答①

私の場合リゾート地に滞在しているお客様の所から出張シェフの依頼が多いです。お客様と打ち合わせの時「野菜料理が多いと嬉しい」と言うお声を聞きます。カフェ沖縄物語は「おきなわ食材の店」に認定されています。普段から活きの良い地元の野菜を仕入れています。豊富で新鮮な野菜をメニューに取り入れています。沖縄産の食材でリクエストしたい物があったりまた、アレルギーのものがありましたらお気軽にお声がけください。

お客様からよくある質問と、その質問に対する回答②

年末年始の出張シェフの依頼 12月28日〜12月4日の期間におきましては年末年始特別追加料金を頂いています。・年末年始は食材の仕入れ金額が高騰している。・年末年始の人件費手当代として。 🔸通常メニュー代金の30%増しの価格になります。交通費3300円税込はそのままです。　　予めご了承下さいませ。

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

今までの出張シェフをした実績として2、3例ほど紹介します。 🌟2名様のアニバーサリーディナーが多いです。　　イタリアフルコース料理1名様8800円税込税込　別途交通費3300円　　別途手数料を頂いていますがシャンパンや高級ワインの買い付けを依頼されることもあります。 🌟会社ご褒美沖縄旅行でビィラ1棟貸し切り食事会の依頼も多いです。　　メニューのリクエストで沖縄料理を大皿盛りにしたパーティスタイルなどがありました。　　宿泊のビィラなどのキッチン様式や広さなどの関係がありますがコース料理は6名様くらいが丁度良い感じです。5〜6名様の場合は1名様4400円税込でイタリアハーフコース料理もご用意できます。別途交通費3300円税込。それ以上は盛り付け台やカトラリーの数不足になります。　　その場合は大皿盛りでブユッフエスタイルが良いかと思います。大皿盛りブユッフエスタイルは1名様4400円税込　　別途交通費3300円税込 🌟小さなお子さんが数人いらして友人同士やファミリーの旅行でビィラ貸し切りパーティで呼ばれることもあります。この場合も大皿盛りブユッフエスタイルが良いと思います。詳細などはお気軽にお問い合わせください。　　　シェフ菊池まで　

サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

その他特長などの紹介

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？

イタリアン料理, 洋食, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

6000円-9000円

私が食を通して、より良い空間を演出します！

ブロンズ

T.K.international

愛知県豊橋市花田三番町

和食料理で１６年ホテルで修行していました。皆様が思う、寿司、天麩羅、お造りは、難無くこなせます。後は、焼肉事業も５年従事してましたので、クライアント様がもし、お望みならBBQパーティーも、演出できます。後、趣味で、テックスメックスの料理を学んで、原地、メキシコのエンセナーダにも足を運んで、タコスを学びましたので、本場の味を再現できます。クライアント様が小さなお子様連れの方なら、喜ばれると思います。料理の材料や、仕入れ、料金体制などは話し合って決めたいと思ってます。ご依頼お待ちしてます。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ

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9000円-12000円, 12000円以上

ニューユーザー

GINZAkansei

東京都中央区

銀座のフレンチをご自宅で召し上がりませんか

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どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

寿司, フランス料理

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12000円以上

09046625123お電話くださいお待ちしてます

ニューユーザー

キャメルフィッシュ

東京都港区南麻布

まずは09046625123にお電話くださいお家のお困りごと何でも相談お待ちしております出張シェフのご依頼は事前に、ご人数と車を置けるスーペがあるか、もしくはコインパーキングを使用するかお教え頂ければ幸いです。

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どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

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和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

ニューユーザー

合同会社NEW STANDARD

東京都港区

初めまして！三ツ星デリバリーです！当店は外食事業出身者だけで始めたフードデリバリー、ケータリング、お弁当の販売を行っております！プロの料理人が作る、健康的で美味しいお料理をウェイターがご指定の場所までお届け致します！保存料や出来合い商品は使用せず、プロの料理人の手作りにこだわったワンランク上のお食事を是非、ご賞味下さい！～食事にもっと"喜びとワクワク"を～～届いた"その場"がレストラン～三ツ星デリバリー☆☆☆

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どのような提供方法をご希望ですか？

あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

1人当たり予算目安をお選びください

3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

ニューユーザー

株式会社ボネリート

東京都港区六本木

皆様、こんにちは！企業様向けのケータリングサービスを提供しております。有名なフレンチシェフとイタリアンシェフが作る得意料理ジャンルはフレンチ・イタリアン以外、有名な某企業様のご依頼で日本食、エスニック、ヴィーガンなどのケータリングも提供したことがあります。シーズンによりお問い合わせが多いこともあるため、利用最低料金500,000万円(税込)と設けさせていただいております。別途スタッフ必要かどうかご相談いただければ幸いです。フードのみではなく、ドリンクもご対応可能ですので、 100名、200名以上の大人数のご依頼も承ります。一度、詳細などご相談いただければと存じます。ご依頼の際、人数、予算、日程、場所など詳細を記載をお願い申し上げます。よろしくお願い申し上げます。

依頼条件についてのプロの回答

どのような提供方法をご希望ですか？

現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）

どのようなメニューをご希望ですか？

和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める

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6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上

出張シェフの口コミ（評判）

鮨　山下

シルバー

(56)

14日前

尾上さん
60代以上
福岡県

サービス品質 5
プロの人柄 5
金額 10,000

このプロのおすすめポイントを教えてください: 味
このプロに決めた理由を教えてください: 値段
その他のご意見・ご感想: 美味しく是非又お願いしたいです。

須藤広宣

シルバー

(3)

2024/10

M.Rさん
60代以上
東京都

サービス品質 5
プロの人柄 5
金額 10

このプロのおすすめポイントを教えてください: 料理人としての腕前と人柄
このプロに決めた理由を教えてください: 経験豊富なこと。車で移動していて、フットワークが良い事。
サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください: 現場のスタッフとの連携がスムーズに行えた。
サービス内容はいかがでしたか？具体的によかった点があれば教えてください: 食事は全てとても美味しかった。
このプロに改善してほしいところを教えてください: 材料費の問題もあると思うが、料理にもう少し華やかさが欲しかった。
その他のご意見・ご感想: 大変誠実で実直。スキルがあるので柔軟な対応を求める事が可能である。

鮨　山下

シルバー

(56)

2024/09

入江恵美さん
50代
福岡県

サービス品質 5
プロの人柄 5
金額 88,000

このプロのおすすめポイントを教えてください: 腕はもちろんのこと、お人柄の良さがにじみ出ていて、山下さんのおかげで終始リラックスしながらの食事会になりました。
このプロに決めた理由を教えてください: 友人の勧め
サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください: 手土産で持って行った果物を、特別に季節を感じるアレンジで盛り付けていただけたこと。
サービス内容はいかがでしたか？具体的によかった点があれば教えてください: ・品数の多さ・ネタの新鮮さ・提供の順番・子ども用のクオリティの高さ
このプロに改善してほしいところを教えてください: 特にありません。遅くまでご対応いただけて満足です。
その他のご意見・ご感想: 友人宅で初めての出張寿司体験でした。子どもが数名いたのですが、子ども用寿司のクオリティの高さに驚きました。すべてにおいてプロフェッショナルが感じられ、特にネタの新鮮さと味わいは格別でした。店では感じられない特別な時間を過ごすことができて、山下さんには感謝です。ぜひ友人にも勧めたいと思いました。

鮨　山下

シルバー

(56)

2024/09

ゆかりさん
40代
福岡県

サービス品質 5
プロの人柄 5
金額 12,000

このプロのおすすめポイントを教えてください: 細やかな配慮、お寿司やお料理の美味しさ、全ておすすめです。
このプロに決めた理由を教えてください: 定期的にお願いしています！
サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください: お皿も、箸置きまで持ってきていただけ、キッチンは来た時より綺麗になっておりびっくりです！
サービス内容はいかがでしたか？具体的によかった点があれば教えてください: お寿司はシャリが小さめでネタの種類も多く、一品料理もすべて手が混んでおり美味しいです！お醤油、ポン酢などの調味料もやガリもこだわりの手作りで美味しいです。
このプロに改善してほしいところを教えてください: ありません。
その他のご意見・ご感想: 定期的にお願いしておりますが、今回も大満足です！！季節により旬の食材で毎回お品書きを構成いただき、毎回楽しみです。

出張料理　M's Kitchen Delicious Time

シルバー

4.9

(76)

4日前

ASさん
30代
東京都

サービス品質 5
プロの人柄 5
金額 80,000

このプロに決めた理由を教えてください: レスポンスの早さと口コミの数
このプロのおすすめポイントを教えてください: 出張当日まで、懇切丁寧にこちらの要望を聞いて頂ける点です。出張シェフを今まで依頼したことが無かったため、当日のイメージが全くつかないことから不安が付きまとっていたのですが、事細かに要望をしてしまうこちらの連絡に対しても、嫌な顔一つせず親身に対応していただきました。
このプロに改善してほしいところを教えてください: 一切ありません！
サービス内容はいかがでしたか？具体的によかった点があれば教えてください: まず、料理の量が半端なく多い。決して悪い意味ではなく、満足度が高い上で満腹になる。どの料理も味付けが丁度よく、事前にお酒をよく飲むことをお伝えしていたためか、酒のあてになるような前菜を準備頂きました。また、コースとは別におつまみを作って下さったのですが（別料金にて）、どれも絶品でした。
サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください: 決して口数が多い方ではありません。ただ、それが心地悪いわけでは一切なく、むしろ必要な情報を適切なタイミングで提供頂けますので、支度をされている最中にしっかりと、こちらの様子を見てくださっているのだと思いました。
その他のご意見・ご感想: コテージにて父の退職祝いを行うために依頼させて頂きました。近隣にゆっくりと食事をできる場所がなく、かつ平日だったためどうしようか迷っていたところ、出張シェフという選択肢を思いつきました。結論としては、家族全員が口をそろえて大絶賛で依頼して心の底から良かったと思いました。詳細は後述しておりますが、初めて出張シェフを依頼するなら久保田さんで間違いないと思います。

出張シェフの人気の依頼とプロからの提案

依頼の詳細

どのような提供方法をご希望ですか？：

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？：

シェフと相談して決める

須藤広宣

シルバー

出張年間実績250回以上。宜しくお願いします！

初めまして！ご興味を持って頂いてありがとうございます。早速ですが、自分の経歴に関してです。・実務経験20年目・ジャンルは、 ⇒・イタリアン（パスタ・ピザ等）　・和食（割烹・会席・蕎麦・寿司）が、主なものです。また、出張料理をはじめ、ケータリングなど店舗外での実務も5年目を迎えます。料金体系は、作り置き…3時間程度8-10品（片付け現状回復込み）→2万円（税別）〜。内訳は、食材費、交通費（23区内の場合）、作業費、その他諸経費等込み。ケータリング・出張料理…人数、料理内容により、ご相談。（下記参照） ①コース形式お一人様8000円（税別）〜（4名様以上）※材料費込み。特例（特別な日・誕生日などのお食事、3名様以下）は要相談。 ※実際にやらせて頂いたものを参考例として、載せておきます↓ 椀物　炙り帆立蕪のすり流し前菜　鰯のなめろうお造り　真鯛の姿造り※8名様以上でのお取り扱いとなります。焼き物　銀鱈西京焼き煮物風呂吹き大根〜柚子味噌〜揚げ物　海老芋の唐揚げ凌ぎ柚子白菜食事鰤と生姜の炊き込みご飯 2023年12月【洋食ver.だとこんな感じです♪】スープ人参のポタージュ前菜贅沢卵鯖と舞茸のリエット生魚金目鯛の炙りカルパッチョ焼き物漬け込みローストチキン煮物真鱈と白子のアクアパッツァ揚げ物鰆のフライ〜カレータルタル〜パスタ　きのこのラグー 2023年12月 ②軽食・オードブル（おつまみ）形式お一人様5000円（税別）〜（8名様以上）※材料費込みインスタアカウントも開設してますので、良ければご覧ください↓ https://instagram.com/catering_heat?r=nametag よろしくお願いします。

プロの提案

お客様、はじめまして！このたびはご相談いただきありがとうございます。実務経験19年目で、ジャンルは　イタリアン（パスタ・ピザ等）　和食（割烹・会席・蕎麦・寿司）を得意としております。その他、ケータリングなど店舗外での実務も5年目を迎えます。料金体系は、ケータリング・出張料理…人数、料理内容により、ご相談。（下記参照） ①コース形式お一人様8000円（税別）〜（4名様以上）※材料費込み、特例（特別な日・誕生日などのお食事）は要相談。 ※実際にやらせて頂いたものを参考例として、載せておきます↓ 前菜　蔓紫のお浸しお造り　鰹、鱸、水蛸焼き物　京茄子の肉味噌田楽酢の物　もずく酢揚げ物　鱧とパドロンの天ぷら食事　酢橘うどん甘味　無花果胡麻酢掛け 2022年8月 ②軽食・オードブル（おつまみ）形式お一人様5000円（税別）〜（8名様以上）※材料費込みインスタアカウントも開設してますので、良ければご覧ください↓ よろしくお願いします。お名前　須藤広宣連絡先　電話番号 LINE ID margarine71 （リンク先です↓） ◆経歴・資格和食を中心に調理経験が19年目になります。飲食店以外にも出張料理、ケータリング、作り置き料理など、現場以外での経験も5年目に入りました。和食以外のジャンルでも臨機応変に対応させて頂きます。調理師免許、大阪府河豚取扱登録証取得済みです。

依頼の詳細

どのような提供方法をご希望ですか？：

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？：

シェフと相談して決める

ソムリエ出張シェフyutaka

ブロンズ

最高に美味しいお料理を提供いたします。

ご覧いただきありがとうございます。現在、フリーランスのシェフとして活動してます。また、ソムリエの資格もありますので、お食事会、ワイン会などにて、お料理のご提供、ワインのご紹介なと幅広くご活用いただけます。都内、埼玉、千葉と多方面において、お誕生日などのお祝い事、タワーマンションのゲストルームを利用したご友人とのワイン会でご依頼いただいてます。〈メニュー例〉お一人様5,500プラン（税込み、食材費込み)※4名様より ·前菜2種 ·本日パスタ ·魚料理又は肉料理 ·ミニデザートお一人様11,000プラン（税込み、食材費込み)※4名様より ·前菜3種 ·本日パスタ ·魚料理 ·肉料理 ·デザート ·パスタ ·魚料理 ·肉料理 ※お料理内容は、ご提案させていただいたのち決めさせていただきたいと思います。ご連絡先電話　090-6655-9773 mail　yuta.0223@docomo.ne.jp

プロの提案

お客様、はじめまして！このたびはご相談いただきありがとうございます、出張シェフのソムリエ出張シェフyutakaです。ご相談について、詳しい内容をご連絡ください。いただいた情報を元に、お見積もりをお送りします。ご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。

依頼の詳細

どのような提供方法をご希望ですか？：

現地で食事を準備・提供してほしい

どのようなメニューをご希望ですか？：

和食

株式会社linne

ブロンズ

衣食住全てに対応できます！小さなお仕事大歓迎！

初めまして。株式会社linneと申します。東京都目黒区祐天寺駅付近にて和食、多国籍、フレンチのお店をそれぞれ経営しております。【店舗Instagram】 linne_yutenji https://www.instagram.com/linne_yutenji/ S_linne https://www.instagram.com/s_linne_gohongi/ Carpe_diem_0202 https://www.instagram.com/carpe_diem_0202/ 【出張料理・ケータリング　サービス概要】 https://1drv.ms/b/c/e3a41d10cdf7d2b4/EepnsX4ZIRVOonREBft8GQMBE4Z4guTc6jSJDu1VN4hKDg?e=qZhkQ7 飲食業の営業許可はもちろん、菓子製造業の許可も取得しており、あらゆるジャンルの料理提供のほか、グルテンフリーのお菓子やケーキ、マフィンなどのお菓子もオリジナルで製作可能です。お料理は出張料理、お弁当、ケータリングなど、ご要望に合わせて柔軟に対応可能、ジャンルも幅広く対応できます。ヴィーガン、ハラール、グルテンフリーも対応可！ケータリング　50000円〜お弁当　　　　20000円〜出張料理　　　60,000円〜 ※小さなお仕事でも全力で取り組ませて頂きます。どうぞお気軽にお声掛けください⭐︎ オーナーがものづくりにこだわりがあり、山形に古民家や果樹園を保有しているほか、全国の生産者と直接繋がり、こだわりの生産者からダイレクトに仕入れるルートも持っております。そのほか、アパレルブランドもオリジナルで展開し、素材からオリジナルで作る背景もあるなど、ものづくりにおいては広い範囲でご対応が可能です。ぜひ良いご縁があればと思いますので、どうぞ宜しく御願い致します。

プロの提案

お客様、はじめまして！目黒区で飲食店を4店舗経営し、プロの職人と共に出張シェフのサービスを提供しております株式会社linneと申します。総額6万円から対応し、関東近郊であればどこでも対応可能です。サービス概要はこちらをご御覧ください。フレンチ、イタリアン、和食、洋食、エスニック、中華、多国籍料理と、幅広いジャンルのプロを備えており、出張料理～ケータリング、お弁当まで、ご要望にとことんお応えすることを強みとしています。ゼヒトモでは開催予定日や時間、場所、人数、ご予算など情報が開示されないため、まずは概要をお伺いさせていただきたく思います！【経営する店舗】一号店：linne yutenji 二号店：S linne 三号店：Carpe Diem 京都店：niuriya K ＜予算目安＞最低料金：1案件6万円～一人3000円～15000円（料理内容によって調整）ワインやビールサーバー持込の生ビール提供など、アルコールのご準備も可能送料別途・現地調理、スタッフ派遣別途良いご縁になるよう精いっぱい尽力しますので、何卒よろしくお願いいたします。株式会社linne 植田裕真 090‐3941‐8227

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