Q:レッスンは初めてですが、問題ないでしょうか? A:問題ございません。初心者の方向けのコースもございます。 スポンジの作りかた・タルトの作りかたなど、基礎からしっかりと身につけたい方は、 初心者コースの受講をおすすめいたします。詳細につきましては、お問い合わせください。 Q:事前に準備が必要なものはありますか? A:エプロン、筆記具、カメラ、ケーキの箱が入る保冷バック、保冷剤などをお持ちください。 こちらでもケーキ箱、簡単なビニール袋の用意はあります。 3日前に、当日お持ちいただく内容のメールを差し上げますので、必ずご確認ください。
q:初心者ですが 大丈夫でしょうか? A:もちろん大丈夫ですよ ご安心ください。 皆さん 初心者の方がほとんどです。 ベテランの方や カフェをされてる方もいらしていますが、皆さん 優しい方ばかりです。
年齢層は 30代から 70代まで 幅広い年齢層ですが皆さん 打ち解けて楽しく会話されてます。
パティスリーの様な お菓子 作れるようになれます。 やさしく 作りやすい分量で 家庭でも おしゃれな お菓子作れるようになります。
楽しく 明るいお菓子教室です。 家族や 愛する方 ご友人に素敵なお菓子作ってください。
その他特長などの紹介
プロが使う良質な材料を使いながら、パティシエが作るような素敵な
お菓子を家庭でも作りやすい量、手順にアレンジしてお教えいたします。
お菓子は毎回生菓子と焼菓子の二種類をおつくりいただき、生菓子は、
一人一台作成し、焼菓子はみなさんで協力して作っていただきます。
お菓子は生菓子一人一台、焼き菓子は作った量をシェアして
お持ち帰りいただきます。
《一日のスケジュール》※お教室は月一回 AM10:00~14:00頃まで(お菓子の内容により時間は前後します)
・10:00~ お教室開始
・12:30~ ランチタイム/お菓子の試食タイム
・13:00~ お片付け
・13:30~ 解散
◆ 受講について
ご入会は随時受付中です。各コース、いつからでも始められます。
スケジュールのページから、お好きなお日にちを選んでください。
《初心者コースについて》
スポンジの作りかた・タルトの作りかたなど、基礎からしっかりと身につけたい方は、
初心者コースの受講をおすすめいたします。詳細につきましては、お問い合わせください。
《持ち物》
エプロン、筆記具、カメラ、ケーキの箱が入る保冷バック、保冷剤など。
こちらでもケーキ箱、簡単なビニール袋の用意はあります。
3日前に、当日お持ちいただく内容のメールを差し上げますので、必ずご確認ください。
◆ 受講料について
- 入会金・・・0円
- 講習料・・・10000円 +ランチ、デザートプレート1000円
(お菓子2種類の講習料、レシピ代、 材料 と デザートプレート、ランチ代金)
(作るお菓子により多少の変動あり)
※キャンセルポリシーについて
材料調達の都合上、前々 前日・当日のキャンセルにつきましては100%講習料をいただきます。
(体験・正規会員問わず)
早田さん
2024/07
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毎月作るものは、メンバーの要望を取り入れてくださり、季節にあった素材を使い、オーソドックスなものから新しいものまでメニューを幅広く色々と考えてくださいます。
先生のお人柄もあって明るく分かりやすく丁寧にご指導してくださり、ヨーモアが飛び合うレッスンは時を忘れて心から楽しめます。
レッスンは午前中からお昼にかけて行わられ、お昼になると先生は私達生徒が作業している間に私達のためにランチを作ってくださいます。またそれが美味しくて手軽で楽しみです。そしてそのランチのレシピも教えてくださり、素材の選び方や珍しい調味料など紹介してくださいます。盛り付け方もすごく勉強になり、マンネリかしている私の料理のメニューも広がり家族もとても喜んでおります。お菓子作りとともに料理にも興味がもてます。
私にとって1番良い事は、今までお菓子教室に通ってもその場だけで盛り上がってあとからなかなか作る機会がありませんでしたが、先生に教えて頂いたお菓子ケーキは何度もリピートしたくなります。家族も喜び励みにもなります。これからも教えたいただく事にトライして少しづつでもレパートリーを広げ家族、特に孫たちに喜んだもらいたいです。
- サービス品質 5
- プロの人柄 5