焼肉店での経験が主ですが、東京の和食、イタリアン、格安居酒屋など修行してきました。
新規オープン店や、営業立て直し等プロ向けの仕事はもちろん、スポーツチームの献立作り等も経験しました。
最近は食育や自炊初心者さんへの指導に興味を持ち始め、お米の洗い方から食材選びなど基礎的なことはもちろん、花嫁様向けのレッスンも準備しております。
愛知県の韓国料理教室のプロ一覧
韓国料理教室関連の最新記事
2024/10/07
韓国料理にはどんなものがある?特徴、歴史、魅力、料理の種類を紹介します!近年の日本では、K-POPや韓流ドラマの流行とともに、韓国料理が人気を博しています。特に、新大久保や赤坂といったエリアが韓国料理屋の激戦区として取り上げられることも多いでしょう。 今回の記事では、韓国料理の特徴や、おすす […]
2024/06/26
キンパってどんな料理?キンパの基本からアレンジレシピ、歴史、栄養価や健康効果までご紹介韓国料理で定番のキンパ。塩とごま油をベースに味付けされた海苔巻きで、本場韓国では身近なファーストフードとしてよく食べられています。手軽でありながらも様々な栄養が取れる料理なので、普段の食事やお弁当など様々な場面で活躍する […]