株式会社SKL
東京都世田谷区
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飲食に関わるコンサルや建築、集客などはおまかせを!
寿司職人歴25年、店舗開店を30店舗ほど手掛けた実績があり、成功させてきました。 「潰れない店」ということをとことんこだわり、今まで培ったノウハウを包み隠さずお伝えさせていただきます。 もちろん飲食店運営のことだけではなく、売り上げを作れる店舗建築も得意であり、今までもゼロから店舗開拓をしてきた実績があります。 作ったら劣化が始まる店舗の補修改善なども手掛けております。
▼飲食店経営実績 ・東京を中心に和食店歴25年 ・現在は東京近郊に5店舗を展開するウニ専門店を運営 ▼建築実績 ・都内中心に30店舗の飲食店を新規オープン ・都内中心に約20店舗の補修改善実績 ・コロナのエビデンスもしっかりあり長期間持続する抗菌施工 など