大倉 健太
東京都渋谷区神宮前
対応可能エリア:
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一言PR
明るく元気で臨機応変なバーテンダーです！
企業情報・自己紹介
初めまして。 某アパレルショップが展開するバーでマネージャーをしております、大倉 健太と申します。 クライアントがご要望したカクテルやドリンクは、確実に美味しいと言っていただけるものを作ります。 また若さもあるので、何事も柔軟にお応えいたします。 料金体系は様々なので、話し合いながら決断に至れればと思います。 ※実働(ドリンクメイキングなど)1時間に対し、約1万円がベースとなっております。 ※カクテル監修に関しましては、1種2万円がベースです。 こちらはあくまで参考例ですので、お気軽にご相談ください！
経歴・資格
私は外資系ホテルバー、高級レストランバーを経験後、現在の某アパレルショップが展開するカフェバーに従事しており、カクテルやコーヒーはもちろん、お店の経営に携わっております。 ※バー歴10年です。 ①保有資格 ・TOEIC最高735点 ・ホテルビジネス実務能力検定 ベーシックレベル1級 ・観光英語検定2級 ・ビジネス実務能力検定ベーシックレベル1級 ・テキーラマエストロ ・唎酒師 ②カクテルコンペティション実績 過去インポーターが主催するカクテルの大会にて、2回TOP10、2回TOP50、1回TOP4に入っており、現在も挑戦し続けております。 ③店舗及びメニュー監修実績 渋谷の某会員制カフェバーの店舗コンサル、メニュー監修を行っております。 また大手居酒屋チェーンのカクテル監修に携わった経験がございます。
お仕事で心がけていること
バーテンダーである傍ら、1人の経営者としての視点からお客様も自分も双方に利点が何に関してもあるべきだと考えます。 ですので、クライアントの意見や要望はなるべく応えることを意識しております。 またアパレル業界にも脚を踏み入れていることから、ライフスタイルの観点で"オシャレ"を意識して仕事に従事しております。
