東京都中央区銀座
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一言PR
日本で数少ない「音と食」を主体とした会社です。
企業情報・自己紹介
1、 音楽大学在学時より指揮棒を握り、近隣の学校に吹奏楽の指導を行う。 銀座にて就職後は飲食経験１２年・調理技術(イタリアン)・バーテンダー・マネージャー(社内最年少で昇格)に従事して参りました。 起業後に音楽を職に扱って４年半で音楽家との提携数は200を超える。 2、 食に関して長く従事してきましたので、その経験を通じて人と楽しい時間を過ごす事を若き音楽家にも共有しております。 3、 講師は２０代からお客様は７０代までの幅広い方々と様々なお話や音楽や美酒美食の共有体験をする事は貴重な時間なのだと感じております。 4、 大学在学時において基礎音楽理論・音楽理解を学んでおりました。 また、フルート演奏研究を行い演奏家の演奏における心理研究・指揮指導経験から楽曲形成を正しく行う組織運営等を研究をしておりました。 ※こちらのご提案から日数が経ってしまう場合、既にスケジュールが埋まりご依頼を受ける事が出来なくなる事がございますのでご了承くださいませ。
経歴・資格
洗足学園音楽大学器楽科フルート専攻で入学し、在学中は指揮棒も握り近隣の中高生への指導を行っていた。 その後、銀座の最大手BARチェーン株式会社ハートマンにて調理職、バーテンダー職、マネジメント職を覚えるまで下積みを経験した後に不動産会社ワークスメディアの社内ベンチャーにて飲食事業部の設立に参画する。 手品や音楽といったエンターテイメントと飲食の混合を主体とした事業を経験し、その後Life of music株式会社を設立し代表取締役に就任する。 衰退するクラシック音楽産業の中で国内では珍しいクラシック生演奏に比重を置いた飲食店舗「銀座アンク」を2014年に出店。 イベント企画・運営・出張演奏等催事におけるイベントサポートの事業取引実績 増岡商事 築地青果ルネサンス委員会 明治乳業 レクサス穴川店様 東洋ロザイ㈱様 新浦安ラフィネス自治体様等 平均単価１万円のBARにて有名大手企業役員を始めとした何千人ものお客様との対面接客をしてきた経験から、人が豊かに生きていく事は何なのかと心理学、哲学へと傾倒、現在、銀座にて飲食店を経営し、若手音楽家のセルフブランディングの指導を行う。 又、音楽教室の設立補助、飲食店舗のコンサルティング、日本たばこ研究所より執筆の依頼を受ける等、多岐に渡って活動をしている。 2015年2月より門仲classic'sと題して15回以上の公演を行い年間で300名以上の動員をしている。 演奏の本番回数は４年で１０００回を超える。 また、前社のワークスメディアより飲食部の統括コンサルティングとして赤坂うさぎやを請負い、京都から舞妓のブッキング等も経験している。 売れる接客の秘訣を中心に飲食コンサルティング・楽しむ為のお酒の話等飲食に関する仕事も承っております。
お仕事で心がけていること
「人生を豊かにする事」 それは人と人とが出会い共に感動を共有する事です。 機械化や効率化が進む中で代用出来ない事は自身の感動であり体験です。 音を通じて自分の人生に生きているという実感すらも与えてくれる事でしょう。 そんな事を繋ぐお手伝いをさせていただいております。 第一線で活躍する音楽家という生き方は、一般社会で会社勤めをしている方とは少し違う感覚で生きているので、そのお話を聞く事も良い刺激になると感じております。
