蓑 洋
神奈川県川崎市 多摩区
対応可能エリア:
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一言PR
失敗しない料理、減量食の作り方教えます
企業情報・自己紹介
はじめまして！蓑と申します。洋食がメインになるのですが 料理の基本の切り方、茹で方、焼き方などからしっかりとお教えていただくことによって、どんな料理でも失敗しない調理の仕方を教えさせて頂きます。あと、おもてなし料理や少しお洒落な家庭料理、ダイエットの為の料理を教えれます。
経歴・資格
料理の仕事を30年してます。ホテル、会員制レストランなどでフレンチを15年学んだあと、様々なレストランで料理長をしてきました。現在も料理長として働いている傍ら、ボディービルの大会なども出てるので、減量食も得意です。
お仕事で心がけていること
食べて頂いたり、調理を覚えてもらうことによって喜んでもらえること。 思いやりとコミュニケーション お客様が望むことを優先にして、適切な距離感でかかわり合いたい
