青山 健太
東京都狛江市
対応可能エリア:
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飲料のプロとして5年目です!お気軽にご相談ください
バーテンダーとして5年の経験があり、カクテルとワインを専門としており特にカクテルに関しては大会で日本一にもなっております! 店舗ではワインの管理も行っておりプロ目線でのアドバイスも承ります。 ホームパーティー(最大20名程度)でのバーテンダー業務を想定しております。 (準備、片付け、ハイボールやジントニックなどのパーティードリンクの提供、会場での軽食調理と提供又はケータリング) 上記以外にも、贈り物のご相談や食事とお酒の組み合わせアドバイス、レストラン&バーのマナー教室等もさせていただきたいと考えております。
専門学校日本ホテルスクール 卒業 職歴 ・パレスホテル東京 ・ロイヤルパークホテル ・(有)アズザクロウフライ(バー運営会社) ・ソルトコンソーシアム㈱(飲食店経営会社) ソルトコンソーシアム内のTUSK BARという店舗でバーテンダー業務にあたっております。 経歴・資格 ・ラメゾンコアントロージャパンファイナル 優勝 ・ヘネシーカクテルコンペティション ファイナリスト ・パトロンパーフェクショニスト ファイナリスト ・ワールドクラスジャパン TOP50ランクイン ↑カクテルコンペティション経歴 ・マナープロトコール協会主催 マナープロトコール検定準1級