愛知県春日井市
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心も体も、明るく元気になれる料理をお届けいたします
企業情報・自己紹介
はじめまして。 ”出張シェフ” Y's kitchenクッキングスタジオの夕子と申します。 和・洋・中・韓国・エスニック・本格スパイスカレー・デコレーションケーキなどから、 離乳食・介護食・オートミールを使用したダイエット料理などなど、 普段のお食事～特別な記念日のお祝いや、パーティー料理まで、幅広いレパートリーにお応えします。 ★毎日の食事作りに変化を求めたい方。 ★コロナ禍での外食が難しい方。 ★ご家庭で大切な方々と、和気あいあいとお食事を楽しみたい方。 ★添加物不使用の健康的な調味料で、安心安全な手作りの料理に興味のある方。 皆さまに喜んで頂けるように、心を込めて作らせて頂きます。 普段は、自宅のキッチンにて、アットホームな料理教室を開き講師をしています。 『健康的で美味しく、体も心も笑顔が広がる料理』をテーマに、 殆どのメニューに、塩麹・醤油麹・甘酒などの ”特製・麹の発酵調味料”を使用して、 ヘルシーで体に優しく、なおかつ 食材の旨味を引き出すような調理を得意としています。 出張シェフとしましては、 ★主食 ★主菜 ★副菜 ★汁物またはデザート 1人…4500円(税込)～ ご予算に応じて柔軟に対応させて頂きます。 (例) ★チキンのガーリックトマト麹グリル・マスタードソース ★3種のキノコの和風パスタ ★カボチャのポタージュスープ ★甘酒ベリームース こちら4500円(税込)/1人分のメニュー内容です。 メインの食材を変更や、1品追加などでご予算の調整が可能です。 苦手な食材、アレルギー等も対応させて頂きます。 ※1回の出張料理につき、2名様～対応させて頂きます。 調理時間(準備、片付け含み)は、約2時間程度です。 食材、発酵調味料はこちらで用意して行きますが、お客様がご用意してくださる食材でも喜んで調理させて頂きます。(出張料理代金は変わりません) 発酵調味料ではなく普段ご家庭でお使いの調味料での調理も、もちろん可能ですので、気兼ねなくご相談くださいませ。 ※対応エリアは、愛知県全域、岐阜県多治見市、可児市付近。 一般道でGoogleマップ予測、1時間までは交通費込みです。それ以上の場合は高速代金を頂く事があります。(当方、春日井市下条町から出発。最寄りインターは、西方面・松河戸、東方面・小幡) 【連絡先】 ★TEL…09041641051 21時以降繋がりやすいです。 ★LINE…https://lin.ee/6FM9UoU お名前、電話、ご要件内容をメッセージください。
経歴・資格
2016～個人事業主として、Y's kitchen料理教室を主宰して講師をしています。 これまでのご受講者様は、延べ人数で5000人を超えています。 栄養士と、調理師免許を保有。ㅤㅤ
