・レッスンの特徴
コース仕立ての実習形式
男性の参加OK土日・平日レッスン可能
イタリアの知識と経験豊富なプロによるレッスン
・こんな方達が通っています
基礎から学びたい。
スキルをあげたい。
レパートリーを増やしたい将来、料理教室を開きたい。
料理や食育の資格をとりたい。
飲食店勤務中。
レパートリーを増やしたい。
自分でお店を持ちたいイタリアが好き!ワインが好き!おしゃべりが好き!
4年前に、ネット検索で「ラフォンテ」を見つけ、体験してその日に入会しました。
自宅では、なかなか思うようにイタリア料理を作ることができず、料理本をみても上手く作れなかった私が、今では自宅で手打ちパスタができるようになりました。
先生のレッスンは、楽しくて毎回ワクワク楽しみでした。
他の教室には、こんなに内容が充実した「イタリアの地方別のコース」はないのでは?
と思うほど、基礎コースも中級コースも充実していました。
私は、エキスパートまで、受講をさせて頂き、ワイン・食育・料理教師の資格も取得しました。
それが、出来たのはラフォンテのおかげです。
残念ながら、今年の春に九州へ引っ越しましたが、これからも年に何度かレッスンに参加したいと思っています。
数年前、私もこの生徒さんの声をみて、 体験レッスンを受けたいと思いました。
そして、それが「間違っていなかった!」と実感しています。
みなさんとの楽しい会話・美味しいワインに料理。
本当に素敵な教室です。
大分県在住 I.A. 様(2017年7月11日)
ラフォンテが開講した1997年当時は、日本の家庭にイタリアンが広まり始めで、まだ知られていないイタリア食材・お料理がたくさんありました。そんな中、私がイタリアで生活していた頃の「発見と感動」をお伝えしたくて、イタリア食文化の情報源になろうと思いを込め名付け、開校した「ラ・フォンテ」今では、イタリア料理は日常的な物となり、家庭にも根付いて来ましたので、「その一端を担えたのかな?」と思っています。
今までの素晴らしい出逢いに感謝して、これからもイタリア料理を通し「楽しく心豊かな暮らし」を提案し皆さんと繋がって行きたいと思っています。
その他特長などの紹介
イタリアン専門の料理教室です!
講師は全員イタリア留学の経験があり、現地の食の情報をダイレクトにお伝えします!