年齢を重ねてくると色々な不調が起こります。
食事の面からサポート,アプローチさせて頂きます。
・無農薬・有機栽培の新鮮な食材を使うように心がけています。調理をしながら、私自身も野菜達から元気をもらっています。
・体質診断をさせて頂いた上で、オーダーメイドのお料理を提供させて頂きます。
・オーナーはヨガの資格も持っております。ヨガレッスンご希望の場合は、また個別にご相談ください。
その他特長などの紹介
美味しくて体に良い料理を食べてみませんか?
お腹いっぱい食べても満たされない、おいしかったけどお腹が重い…
もしそんな経験があったら、体に合わないものを食べている可能性があります。
‟体と心は繋がっている”
最近よく聞く言葉ですが、何を食べたら良いのか分からない、我慢してまでおいしくないものを食べたくない、そんな方は多いと思います。
アーユルヴェーダ料理は、そんな悩みを解決してくれます。
誰かにとって良いものが、私には合わない可能性がある。
アーユルヴェーダは、まずは自分の体質を知って、適切な量を適切なバランスで食べることを教えてくれます。
心も体も元気になれる料理。調和とバランスの取れた料理。
そんなお料理を提供させて頂きます。
呼吸して^^
Breathing : )
※アーユルヴェーダ…インド,スリランカ発祥の古代予防医学。
食事、運動、ライフスタイルの全ての面から包括的に健康へアプローチします。現地では現在でも医療として根付き、国家的に医学として認められています。
アーユルヴェーダ料理はスパイスや豆を多く使用します。