依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか？
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい（デリバリー）
どのようなメニューをご希望ですか？
イタリアン料理, 洋食, フランス料理, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
記念日お祝いごとにカジュアルイタリアンコース
お誕生日・還暦祝い 創作カジュアルイタリアン 8人 1万円 愛知県名古屋市
お母様の還暦祝いとお子様のお誕生日祝いでご依頼頂きました、コロナや小さなお子様がいることでなかなか外でのお食事に抵抗があり出張サービスを探していたそうです。様々なご要望がありましたが、お応え出来るものばかりでしたので快くお引き受け致しました。お子様には好物と聞いていたメニュー。お母様はポルチーニ茸をふんだんに使ったパスタを作り、どちらも高評価を受けました。また、その場にいた依頼者の旦那様と８名のお客様の皆様にお褒め頂き、次もご利用もしていただけることになりました。 プロのコメント: お客様の自宅で円滑に料理を提供できるように、レストランで調理する時と同じような動きを再現することを意識しました。なので、ご挨拶を済ませた後に調理器具、調味料やお皿等の場所を確認し、シュミレーションをしてから実際に調理を始めました。
2024/02
- ちぃちゃんさん
- 40代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 48,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- お料理が美味しい、盛り付けも綺麗で素敵。センスがあり、人柄も気さくで素晴らしかったです。話好きな主人にも相手をしていただき主人も大変喜んでおりました。お誕生日の大人が二人、子供が一人、誕生日じゃない大人が3人、合計6人でしたが、子供はお恥ずかしいですが、かなり好き嫌いが激しく、息子の好きな物ばかりご用意していただけて、感謝しかないです。とても親切で優しくて、みんな大変満足でとても、喜んででおりました。どこをとっても一流のシェフでした。また近いうちにお願いしたいです。本当におすすめのシェフです。出会えた事が大変、ラッキーでした。褒め言葉しか見つからないです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 評判が良さそうでお料理の写真も綺麗だったので友人夫妻のお誕生日と息子のお誕生日がありましたので見た目も味も良いのかなと思いかなり早くからご予約させていただきました 笑
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 連絡の段階で返信も早くて、メニューもレストランの様にご用意してきて下さり丁寧な方でした。うちのオーブンがわりかし高い位置にあるのですが軽快にお料理していただきました。とにかく人柄も最高でしたよ。
- サービス内容はいかがでしたか？具体的によかった点があれば教えてください
- サービス内容はすべて良かったです。自宅で本格的なコースが楽しめて幸せでした。お肉も最高でした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 言う事ないスペシャルパーフェクトでした
- その他のご意見・ご感想
- シェフをお願いしたいと考えておられるなら岡田シェフがおすすめですね。
