カジュアルコースプラン 前菜3種 メイン1種 パスタ デザート
¥5,000
有機野菜とジビエのコース 前菜5種 ジビエメイン料理2種 パスタ デザート
¥8,000
満足コース 前菜6種 メイン2種 パスタ デザート
¥10,000
Q:ご予約から当日まで流れについて教えてください。 A:流れは下記になります。 〜予約〜 ・予定日、お時間、場所の確認 ・提供するお料理の内容、苦手な食材の確認、アレルギー等の確認 ・今回のご利用目的 ・お支払い方法(現金又は振込、PayPay) 〜当日〜 ・料理提供時間の2時間〜1時間半前に伺わせて頂きます。 ※先にお会計を済ませて頂きますと、最後にごゆっくり頂けるかと思います。 ・設備や食器類の確認 ※お客様の大切なキッチン、調理器具をお借り致し調理致します。 ・調理開始〜提供 ・最後のお料理が提供されましたら、片付け(現状復帰)をして撤収させて頂きます。
Q:当日までに準備しておくことはありますか? A:お客様の飲み物、カトラリー類、食器、フライパン、鍋(フライパン、鍋の大きさ25センチ以上)、ガス口は二口あれば大丈夫です。 無ければご相談下さい。 Q:メニューの変更は可能ですか? A:可能な限りご対応させて頂きます。 Q:子供がいるのですが、お子様メニューは出来ますか? A:可能です。お子様1人2000円です。離乳食等も対応致します。 Q:いくらからご依頼可能でしょうか? A:お一人様¥5000〜 合計金額¥20,000〜出張可能です。
ご家族でのお誕生日パーティー、女子会、会社のパーティー等 4〜30名まで可能です。 ご相談下さい。
結婚記念日 2名様¥12,000 一皿ずつの盛り付け 前菜6種 ・蕪と金柑の柚子香るマリネ ・鮮魚のカルパッチョ ・玉ねぎのムース チーズパイ添え ・豚ヒレ肉のロースト ミントチャツネ添え ・オレンジ香るキャロットラペ ・イチヂクとゴルゴンゾーラのキッシュ メイン2種類 ・白身魚のポワレ キノコクリームソースで ・黒毛和牛のロティ トリュフソースで パスタ ・シラスと大葉の和風ペペロンチーノ デザート ショコラテリーヌ 会社のパーティー、女子会 お一人様¥3,500 7名様 大皿盛り ・有機野菜と旬の果物のサラダ ・牡蠣のコンフィ ・菜の花とチーズのブルスケッタ ・ズッキーニのフリット ・豚ヒレ肉のカツレツ 自家製デミグラスソース ・タコとワサビ菜のカラスミパスタ ジビエとワインの企画出張料理 お一人様¥5,500 20名様 大皿盛り ・鹿肉と柿のロティ 赤ワインソースで 付け合わせ 天日舞茸 柿 ・猪肉のステーキ トリュフソースで 付け合わせ ゴボウ わさび菜 ・猪のタンドリー風 ミントチャツネ添え ・鹿肉のポルペッティ グレイヴィーソースマッシュポテト添え ・猪肉のリエット ・紫キャベツのサブジ ・オレンジ香るキャロットラペ ・有機野菜のサラダ ・パスタ 猪鹿肉のラグーソースと里芋 ・マロンガトーショコラ
厳選した食材と調味料を使い、素材の味を生かした料理をご提供させて頂きます。 とにかく料理でお客様を笑顔にしたく、様々なシーンに合わせたメニューを考えております。
その他特長などの紹介
1日前
5
- 東京都
- 30代
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 8,000
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 全部美味しかったし、量も満足だった!デザートも美味しかった!
- このプロに決めた理由を教えてください
- レスポンスがはやくてメッセージのやり取りの中で人柄が良かったから決めました
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 余り物で一品作ってくれたのが美味しかったし嬉しかったです!