東京都西東京市周辺の出張シェフのプロが近くに87人います

元星付きレストランで4年間勤務しています！ ソースの仕込みやお肉の火入れなど日々任されているので技術には自信があります。 一年で一番忙しいクリスマスでもメインディッシュをやっています！ 現在働いているレストランの仕事もあるので予約はなるべく早めにしていただけるとしっかりと対応出来ます！ 25歳とまだまだ未熟な部分もありますし、出張料理人としての経験はまだまだ浅いので料理に関しては要相談でよろしくお願い致します。

多数メディア出演の四谷にある世界一を目指すウニ専門レストラン『ウニココ』のシェフ辻田啓伸がご指定の場所でパフォーマンスします。 お料理はイタリアンベースで通常は前菜からデザートまで全てウニですがウニなしイタリアンも交えられます。なんともウニココの特徴は旬の美味しいウニ達を常時15種ほど年間200種以上扱ってます。ワンプレートで12種のウニ全国食べ歩きは圧巻です。 ウニフルコースは税抜き 5000円（前菜盛り合わせ、ウニ3種食べ比べ、メイン料理、デザート） 7500円（前菜、スープ、ウニ5種食べ比べ、メイン料理、デザート） 15000円★（前菜、スープ、ウニ12種食べ比べ、パスタ、メイン、デザート） 21000円（★のコースの食材がよりスペシャルになったコース、ウニココバーガー付き） 25000円（ウニココのスペシャリテを組み込んだコース、追いウニ3種、ウニココバーガー付き、ウニココのロッシー二超え付き） がお店と同じコースですがお客様の主旨や予算に合わせてアレンジできます。 出張は お支払い総額10万円以上でやらせていただいてます。（その中には出張料3万円、交通費となるタクシー料金往復も含まれます。） お皿を持参する場合は出張料が5万円〜になります。 この上ない贅沢をぜひリラックスできる場所や仲間といかがですか。

イタリアンを中心に色々な料理してます。とにかく楽しむ事が一番！

国内各所，ヨーロッパ，船上での調理及び製菓経験があります。さまざまな条件下での調理，無駄のない食材の活用方法などや， 手軽に手に入るものや，お家にあるもので普段とは違う料理をお造りし，ノウハウをお伝えします。

東北震災まで自分でお店をしておりました。その前は日本各地を修行しており、各地の食材にふれてまいりました。お客様には洋風、和風にこだわらず、ご提供致します。ご希望の食材を貴方好みの料理に仕上げます。 基本的に 調理器具や食器はお客様のご自宅の物を使用させて頂きます。(不足は持ち込みます。) 料理提供人数ですが、2名様以上10名様程度でお願い致します。 記念日やパーティー等に是非よろしくお願いします。

「美味しいものをお腹いっぱい食べて無理なく健康的にダイエット」をモットーに、業界初56kcal糖質ゼロのソイパスタとビーガンラーメンを出張料理させて頂きます。 メディア出演多数の薬膳コーディネーター・ギャビーセタガヤオーナーシェフの島田正之がお客様のお好みをお聞きしてから料理致します。 グルテンフリー・ビーガン対応できます。

田園都市線藤が丘駅前でオーガニックカフェを８年前に始めました。現在　ビーガン　ベジタリアン　ハイブリッドとメニューも増やしてデリバリー中心にご提供しております ロケ弁　ケータリングも承っております イーパーク スイーツガイドで　ビーガンケーキ　オーダーケーキを販売中 ご自宅訪問でシェフとしてレシピを提供しております

料理人としてのキャリアは36年銀座での修行から始まり、フランス、メキシコ等現地に住みついて和食と異文化料理の融合も経験して来ました。 お客様の好みに合わせた味付けや、お酒とのペアリングもお任せ下さい。 会場を借りての会食やご自宅へ伺うケータリング等どの様な形でもお受け致します。 どうぞお気軽に申し付け下さい。よろしくお願いします。

パーティー用に大皿盛りから 一皿一皿盛り付けること、 どちらでも要望があれば応対します。 仕込んだものを出したいので、利用の際はもしかしたら前日にキッチンをお借りするかもしれません。基本、その場で作るので当日はキッチンお借りします。 料金は食材の仕入れ値プラスの応相談でお願いします！普段は店でシェフをしてますので、都合が合わせるのが難しいかもしれませんがよろしくおねがいします！

お客様のご自宅をレストランに！ 大切なお集まりの日、特別なお料理とフルサービスの演出で大切なお客様のゲストをおもてなしいたします。 　 （例） 　・ご要望のお料理のリクエスト 　・釣ったお魚をその場で調理して欲しい 　・お誕生日や記念日にケーキなど用意してもらえる？ 　　 　　などなど.... 最大限、ご要望に対応させていただきます!

はじめまして。 普段はジンギスカン店にて羊を焼きながらドリンクのペアリングの提案などしています。 サービスは休日に行うので日程が月曜日、第一第三日曜日になります。 食材やドリンクのペアリングなどご要望ありましたらお申し付けください。 ・ワイン会でのおつまみ ・ランチ会 ・ミーテイングランチ 等での提供やサーブ、片付けなど。 ご相談ください＾＾ ＊メニュー例 ・有機食材を使ったオードブル キャロット・ラペ シャンボン・ブラン エスカベッシュ ・お酒に合わせた軽いつまみ 自家製レーズンバター 自家製ハリッサ＆トルティーヤ ピクルス ・パスタ類 ・煮込みもの ・塊肉 ・デザート などなど ・ワインなどお酒に合わせた

心がけていることは《記憶に残る時間を提供する》です！ 今安心できるご自宅にシェフを呼ぶ時代に移行しつつあります。 わからないことを沢山あると思いますのでお気軽にお問い合わせ、ご質問くださいませ！ 最後にこの紹介文読んで頂きありがとうございますm(_ _)m ご検討頂けましたら幸いです。 宜しくお願い致します。

日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ

それぞれのシーンに合ったフードクリエイションをご提案します。 フレンチ・イタリアン・アメリカンなど、レストランクオリティの料理、ドリンクをシェフ・松浦寛大が皆様にお届けいたします。 ケイタリングだけでなく、商品開発やレシピ提供、 イベント企画、演出、撮影時のフードコーディネートなど、食にまつわるご要望すべてに。 CLASSIC & SESSIONS INC.の料理はすべて身体に配慮した食材、調理法でおつくりしています。 ヴィーガンやグルテンフリー、その他アレルギー対応も可能です。 最低注文額（5万〜）　※応相談

15歳で鮨の世界に入りました。色々な店で勉強させて頂き、30年が経ちました。まだまだ美味しい物を作り続け、皆さんに喜んで頂き楽しんで頂けるように日々精進しております。今コロナで飲食店に中々行きずらい状況ですが、お客様の自宅や会社に出向き目の前でお鮨を作り少しでもお心が和めるよう努めたいと思います。是非よろしくお願い申し上げます。出張の方はご連絡頂けましたらその時ご相談したいと思います。私の思いとしましては、やはり魚の高騰もあり1人5000円からと考えております。よろしくお願い申し上げます。🙇‍♂️

大峯 光宏（おおみね みつひろ） 1974年1月6日生まれ 血液型：O型 東京都板橋区出身 調理師 趣味：食べ歩き 好きな書籍：ソクラテスの弁明 特技：中国語（北京語） 長所：人の話を親身になって聞くこと 短所：考える前にすぐに行動に移してしまうこと(笑) 現在は、飲食店・店舗分析SNSコンサルタント業務や飲食店向けのアプリ開発、YouTube「シルカーズチャンネル」やブログでの情報発信をしております。 幼少期から実家の中華料理店を手伝い、学生時代はホテルや日本料理店でアルバイト。ホテル雅叙園東京（旧目黒雅叙園・中国料理部）や平和島大飯店、イタリア料理店、タイ宮廷料理店、洋食店、長野県松本の中華料理店、シンガポールの有名小籠包店等で勤務。数々の店舗のオープンから経営、集客、スタッフ育成、料理開発など多方面の業務に携わる。

10年以上経験あります。日本料理、 時には口も美味いのも料理が美味しくなる秘訣です。料理は愛情。とても美味しくなります。よろしくお願いします！

和食の料理人としてことしで7年目を迎えます。 たくさんの方に自分の料理を食べていただける 喜びと、美味しかったの一言の為に料理をしています。 僕が目指しているのはスーパー家庭料理。 ご家庭でも作れるものをいかに美味しく作るかを 一つの軸として料理をやっています。 今までの経験や知識を生かして ちょっとしたコツやポイントを たくさんの方と共有出来ればと思います。

私自身、日本料理の世界で長年に渡り経験を積んできました！ 料理面だけではなく数値管理やブランディングなどの業務経験もあります。今回、ご提供致しますサービスは日本料理、和食などをベースとしたビジネスモデルの作成とその譲渡になります。 下記サービス概要になります。 ※和食店での店舗展開を考えていらっしゃる事業者様、向けのサービスとなります。 1.展開するブランド(和食、日本料理に限る)にそったメニュー作成（数多ある物の中からお客様に御案内する形、またお客様のリクエストにそった形での商品開発) 場合によっては試作あり(予算次第) 2.確定したメニューをもとにレシピ作成(分量方、工程表)、数値の割出し、業者等の御案内 3.上記業者が確定した上で試作工程を踏まえ、事業者様、従業員に対しての落とし込み

外国人ですが、東京に6年住んでいます。子供時母親から料理な知識をもらましたが、よくお母さんの周りに手伝っていますが、天津の家庭料理や広州料理をよく作ります、日本の友人に家で召し上げさせて、友達から本当に美味しいと言いました。昨年衛生責任者の資格をもらいました、今コロナ影響して、外食で危ないから、自炊のチャンスが多いから、本格の中華料理の使い方は多分わからないので、私にお任せください。