*プレミアム食材とスタンダード食材を使用した高級コース 8000円~9000円
愛知県の出張シェフのプロが近くにいます
愛知県の出張シェフの事例
お母様の還暦祝いとお子様のお誕生日祝いでご依頼頂きました、コロナや小さなお子様がいることでなかなか外でのお食事に抵抗があり出張サービスを探していたそうです。様々なご要望がありましたが、お応え出来るものばかりでしたので快くお引き受け致しました。お子様には好物と聞いていたメニュー。お母様はポルチーニ茸をふんだんに使ったパスタを作り、どちらも高評価を受けました。また、その場にいた依頼者の旦那様と8名のお客様の皆様にお褒め頂き、次もご利用もしていただけることになりました。
お客様の自宅で円滑に料理を提供できるように、レストランで調理する時と同じような動きを再現することを意識しました。なので、ご挨拶を済ませた後に調理器具、調味料やお皿等の場所を確認し、シュミレーションをしてから実際に調理を始めました。
基本情報
愛知県の出張シェフのプロ一覧
お皿や調理器具はご自宅にある一般的なもので大丈夫です。
お子様プレートは2500円(デザート無し)3000円(デザート付き)をご用意出来ます。
ご利用になって頂いている年齢層は幅広い30〜50代 お誕生日 還暦祝い 新築祝い 小さなお子様のいるご家庭 外での食事はちょっと 色々な目的や事情があります。
ご自宅で他人に対して気を使う事なくリラックスして美味しい食事が勝手に出てくるからまた依頼しますと言って頂きました。
レストランと同じように美味しい食事はもちろんテーブルセットやサービスや接客をすることを心がけております。
その他特長などの紹介
【提供しているサービス】 出張シェフサービス 2名様~10名様 シェフがご自宅に伺いお料理を提供致します。 *基本おまかせコースでやらせて頂いております、ご希望のお値段を お選び下さい。 食材や料理などのご希望があればお聞かせください。 PRICE スタンダード ¥ 5000~¥6000 プレミアム+スタンダード¥7000~9000 オーガニック+プレミアム¥10000~¥12000 【詳細はこちら】 https://www.delivery-chef-dishandsmile-nagoya.com/
お誕生日・還暦祝い 創作カジュアルイタリアン 8人 1万円 愛知県名古屋市
お母様の還暦祝いとお子様のお誕生日祝いでご依頼頂きました、コロナや小さなお子様がいることでなかなか外でのお食事に抵抗があり出張サービスを探していたそうです。様々なご要望がありましたが、お応え出来るものばかりでしたので快くお引き受け致しました。お子様には好物と聞いていたメニュー。お母様はポルチーニ茸をふんだんに使ったパスタを作り、どちらも高評価を受けました。また、その場にいた依頼者の旦那様と8名のお客様の皆様にお褒め頂き、次もご利用もしていただけることになりました。
5
2024/02
- ちぃちゃんさん
- 40代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 48,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- お料理が美味しい、盛り付けも綺麗で素敵。センスがあり、人柄も気さくで素晴らしかったです。話好きな主人にも相手をしていただき主人も大変喜んでおりました。お誕生日の大人が二人、子供が一人、誕生日じゃない大人が3人、合計6人でしたが、子供はお恥ずかしいですが、かなり好き嫌いが激しく、息子の好きな物ばかりご用意していただけて、感謝しかないです。とても親切で優しくて、みんな大変満足でとても、喜んででおりました。どこをとっても一流のシェフでした。また近いうちにお願いしたいです。本当におすすめのシェフです。出会えた事が大変、ラッキーでした。褒め言葉しか見つからないです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 評判が良さそうでお料理の写真も綺麗だったので友人夫妻のお誕生日と息子のお誕生日がありましたので見た目も味も良いのかなと思いかなり早くからご予約させていただきました 笑
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 連絡の段階で返信も早くて、メニューもレストランの様にご用意してきて下さり丁寧な方でした。うちのオーブンがわりかし高い位置にあるのですが軽快にお料理していただきました。とにかく人柄も最高でしたよ。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- サービス内容はすべて良かったです。自宅で本格的なコースが楽しめて幸せでした。お肉も最高でした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 言う事ないスペシャルパーフェクトでした
- その他のご意見・ご感想
- シェフをお願いしたいと考えておられるなら岡田シェフがおすすめですね。
名古屋市西区を中心に初心者専用の出張料理教室を。そして登録者数45000人のyoutubeチャンネルに動画を投稿しています。 「板さんの料理塾」https://www.youtube.com/itasan18 動画数は190以上。クックパットにもitasan18で投稿しております。興味があれば一度ご覧下さい。 【出張料理教室の動画】⇒https://youtu.be/RdGOHBmU2DQ ●出張料理個人レッスン【日本料理・和食】 基本はマンツーマンで指導していきますが、ご友人と一緒でもOKです。ご自宅におうかがいし、そのご家庭のキッチンに合った料理法を教えていきます。出来るだけご希望に沿って進めていきます。まずは食材を一緒に買いに行き、メニューを決め、実際に作っていきます。料理道具についてもご希望があれば一緒に買いに行くこともあります。 ●【出張料理サービス】 ご自宅のキッチンに伺い調理していきます。器もご家庭にあるもので盛り付けます。料理は和食が得意でふぐ免許も持っており寿司・うなぎ・天ぷらなどご家庭のキッチンですべて作ります。ご興味があれば作りながら簡単な料理レッスンもできますよ。ご希望があれば動画で作った料理もできます。 【cookpad】 https://cookpad.com/kitchen/28395432 【facebook】 https://www.facebook.com/tomoaki.kojima 【instagram】 https://www.instagram.com/itasan18/ 【twitter】 https://twitter.com/itasan18 【blog】 http://itasan18.blogspot.com/
家族で会食 日本料理 5人 8,000円 愛知県名古屋市
コロナの影響もあり、中々食べる機会のないうなぎを食べたいというご要望をいただいたので、ご自宅で鰻料理をご用意しました。鰻の蒲焼き・白焼きはもちろん、うざく・う巻きなどもご用意いたしました。ご家庭のグリルを使って生の鰻を焼きますが、ちょっとしたコツで美味しく焼けます。食べたお客様は「家庭のグリルでこんなに美味しく焼けるなんて!」と驚いていらっしゃいました。
5
2022/11
- なびっつさん
- 30代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- お料理も予算内でたっぷり作ってくださり、お得感がありました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 気さくな方で、調理のコツや調味料もたくさん教えていただきました。ミニお料理教室でした。
お客様のご年齢は様々です。 例えば、ご高齢の方で多くの量は要らないが質を良くして欲しい!や、若いお客様でたくさんお召し上がりになられる様な場合など、柔軟に対応致します。
以前に他のお客様から頂いたご依頼をご紹介いたします。 *祖母の還暦祝いを自宅で家族でお祝いをする時の会席スタイルのお料理。5名様。 *外食が難しい息子のお食い初めの料理を自宅で食べたい。6名様。 *海外出張から戻ってきた主人と自宅で家族団欒したい。4名様。 *会社の周年記念、又は創立記念に広い会議室でビュッフェスタイルでやって欲しい。20名様。 *スポーツクラブの周年記念イベントの料理をグラウンドで提供してほしい。40名様。 *30代の仲間内での誕生日パーティーの料理をホテルの様なバイキング形式でお願いしたい。15名様。 *フィットネスジムのインストラクターの年間表彰式の後の料理を立食形式でお願いしたい。20名様。 *自治会や子供会の催事の際のパーティー料理を出して欲しい。35名様。 *会社の労働組合の草刈りイベント後の昼食を屋外にて提供してほしい。60名様。 等々です。
ご依頼頂いたお客様、そしてそのお客様が喜ばせたいと思っているお客様、それぞれに喜んでいただき、皆様が笑顔になられたら私も嬉しいです。
その他特長などの紹介
料理の世界に入り30年近くになりますが、 その間に学んだ事や経験を最大限にお客様に還元いたします。 性格的にも人見知りする事なく、お客様にはご不安なくご利用頂けるよう笑顔を心がけています。
5
2022/10
- えもとさん
- 40代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロに決めた理由を教えてください
- 和食の職人さんを探していたところ、写真の笑顔が優しそうだったためお声がけしました。過去のプーロフィールを拝見し、和食だけでなく洋食などのリクエストにも応えて下さりそうだったので決めました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 最初のお声がけは、夜中1時にメールのお問い合わせでした。深夜にも関わらずとても親切に、それも即お返事をしてくださいました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 事前に、メニュー内容や金額のご相談を丁寧にやって頂きました。
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 祖母の米寿のお祝いをお祝いするために依頼させて頂きました。初めての出張シェフ依頼だったので手順など全然分かりませんでしたが、丁寧に教えてもらえました。お料理も全て美味しく、祖父母も大絶賛。お刺身盛り合わせもとてもきれいで、特にブリが美味しかったです。普段はお蕎麦屋さんとの事なので、〆にお蕎麦をお願いしました。モチモチのお蕎麦でとても美味しかったです。
カジュアルコース(ランチ) パン、前菜、パスタ、メイン、ドルチェ付き
¥5,500
カジュアルコース(ディナー) パン、前菜2品、パスタ2品、メイン、ドルチェ付き
¥8,000
プレミアムディナーコース 高級食材や貴重部位のお肉などを使ったコース
¥12,000
ブュッフェスタイルコース パン、前菜4品、パスタ、メインの大皿取り分けコース
¥6,500
Q.子供がいるのですがお子様メニューなどはやっていただけますか? A.お子様1人2,200円(税込)でお子様プレートをご提供いたします。対象年齢は小学校低学年までです。
Q.追加料金がかかる場合がありますか? A.当日の急な追加料金は発生しません。必ず、お客様の状況を事前におしらせください。
・小さなお子様がいらっしゃり、ゆっくり食事ができないご夫婦 ・外で食事することがまだ不安 ・友達同士の集まりのパーティー ・両親へのお祝いを自宅でやりたい ・得意先への接待に使いたい ・身体的理由から外食ができない ・テレビで出張料理特集を観て、頼んでみた などの多方面のお客様からたくさんのご依頼を頂いております。
・コロナ過で外で外食が出来ないお客様からのご依頼で、家でもレストランの用な味と雰囲気を楽しめてとても満足ですとのお言葉を頂きました。 ・子供がまだ小さいのでレストランに行けないお客様からのご依頼で、お店だと子供を見てばかりでしっかり料理を食べられなかったけど、家なら安心して子供を見ていられるし、自分達もしっかりと料理を味わえるので大満足ですとのお言葉を頂きました。
小さなお子様のお料理は温度や食材の固さなど細かなところまで繊細な注意を払ってご提供しておりす。 小さなお子様がいて、なかなかレストランに行けない、ゆっくり食事が出来ない、身体的な理由で行けない、レストランの堅苦しい雰囲気が苦手などのお客様の為に、リラックスできるご自宅でプロのイタリア料理をご提供しております。
その他特長などの紹介
過去には酒屋での勤務経験もある為、ワインや日本酒などの知識もあり料理に合うお酒なども提供できます。 苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご要望に応じたメニューを提案させて頂きます。 お気軽にお問い合わせ下さい。 ※4名様から承っております。 詳細はこちら:https://lacucinadiluca.amebaownd.com/pages/3407968/page_201707071600
5
2022/08
- やぎちゃんさん
- 50代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 53,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 料理が美味しいし、雰囲気が良い方でした。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 清潔感がる。細かく打ち合わせをしてくださり、過去の様子がわかる資料があった。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 家族の会話に入り過ぎず、でも楽しく会話もしたりして、ちょうど良いコミュニケーションでした。初めてお会いした感じのない気楽な方でした。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 高級レストランで食事をしてるようなコースでし、私達の進み具合を確認しながら、進めて下さったのでタイミングもバッチリでした。とにかく美味しいし、目でも楽しめました。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- ない。
- その他のご意見・ご感想
- リピートする人多いと思います。
初めまして❕小泉宏生と申します。 占いの本とかで自分の性格を調べると『人間が好きな楽天家』と書いてありました。 いつも笑ってるせいか半端ない笑い皺が顔中を覆っています。 大阪育ちの関西人で、学生時代はサッカーに明け暮れ、大阪代表に選ばれ国体に出たこともあります。今は10回くらいしかリフティングできませんけどね。 おこがましい言い方かおしれませんが、ワタシは姉さん(妻)が大好き過ぎて常に一緒にいます。周りからは、まぁまぁ引かれてます。 子供はいませんし、ソムリエでもある姉さんと毎日ワタシが作る料理とワインを嗜んでおります。この時間が本当に喜びであり幸せなヒトトキです。ノロケではありません。 でもこのような空間をご縁のある方達と共有出来れば素敵だなと思ってます。 特にご高齢者の方に美味しいパスタや鶏肉の香草焼きなど食べて頂きたいです。 亡くなった祖母が一年に一回帰省する孫の作るスパゲッティを楽しみにして 美味しい美味しいと食べてくれてました。決して肉じゃがや煮魚だけという訳ではないのだと思ったものです。そういう機会がないから食べれてないのだなと…… 亡くなる時も『宏生のスパゲッティないんか?』とウチの母に言ったそうです。 最後に食べたいのがオレのスパゲッティかよ⁉️と半泣きになりました。 『スパゲッティはアルデンテ』がもちろん常識ですが、お年を召した方には多少柔らかめに湯がいた方がいいかもしれません。 そんな食べ手に寄り添った料理を心掛けてます。 あと単身赴任している男性の方とか、ビールのあてにイタリアンおつまみを簡単で美味しいモノを教えさせて頂いても良いのかなと……… 姉さん(妻)のアドバイスをもらいながら、お勧めのイタリアワインも提供したいですね。 食べて美味しい、過ごして楽しい、あとは笑い合えれば言うこと無しです。 もし皆様とご縁がありましたら、お会いできるのを楽しみにしております。 あ、あと手品が得意です。 連絡先です。090-7310-5219 924fede@gmail.com
4
2022/07
- moko8007さん
- 40代
- 愛知県
- サービス品質 4
- プロの人柄 4
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- とても丁寧に受け答えしていただけました。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 紹介のPRメッセージが良かった。
・提供しているサービス 最初に事前のカウンセリング(可能でしたらおうかがいしてヒアリングさせて下さい) →事前のメニューご提案(御予算、好き嫌い、アレルギー等確認) →使用できる備品等の確認 →当日(2時間前到着予定) →提供片付 ・他の出張料理サービスとどのような違いがありますか? A.私が提供しているサービスは、お料理がメインです。 ドリンクの提供はありません。私もしくは妻と二人で準備する設定です。 人数も十人前後くらいまでしか対応出来ません。 普段は普通のサラリーマンをしています。土曜日限定の対応となります。 ・主なお客様層(年齢層や目的、メインプランなど) これまで20代〜50代の幅広い年齢の方々にお料理を提供させていただいてまいりました。 会社関係で動く事が多かったですが、今後はプライベートなシーンをお手伝いする事をメインで伺いたいです。 もちろん初めて出張料理サービスを活用される方、大歓迎です。 ・過去に対応したお客様の事例 →市内御自宅にて、お子さまの誕生日を祝う会。 →御家族ご親戚が集まられたところで、法要後の会食 →お客様で予約された貸しスペースでのお料理準備 お一人様4000~6000円でご準備させていただければと思っております。 別途出張費用を3000円でお考えください。食材等は市場等で調達して参ります。
5
2021/09
- ゲストさん
- 料理のジャンルを問わず、好みに応じて用意していただけます。 和洋折衷でお願いしましたが、どれも今まで味わったことがない、一工夫加えてある料理で美味しかったです。 予算の相談にも臨機応変に対応していただいたので助かりました。 ありがとうございました。
鮨懐石コース 前菜、つまみ2~3品、握り8種、巻物、玉子
¥11,000
二十種類以上の握りとつまみを織り交ぜたお任せコース お客様のリクエスト応じます
¥16,500
江戸前握り堪能コース 渾身のおまかせ10貫
¥6,600
Q.出張寿司とは、セレブが頼むもの・・料金が高いんじゃないでしょうか・・ A.ガンジー寿司の料金を見ていただければわかりますが、レストランで外食するのと同じような価格で寿司職人を自宅に呼ぶことができます。
東海、名古屋地域の方ならどなたでもご利用いただけます。 個人向け、飲食店・法人向けに出張いたします。 レンタルスペースやゲストハウスなどでの鮨握り体験教室もございます。
コロナ禍で、働き方、余暇の過ごし方、そして食事の在り方も随分変わったのではないでしょうか。 色々な事情で外食がしづらい方々にこそ、少しの贅沢をご自宅で体験していただきたいです。 テイクアウトやデリバリーが食事のスタイルを少しずつ変えていくように、近い将来、家に料理人を呼ぶというスタイルも日常になっていく気がします。 日常に少しの非日常を。出張寿司は単に食事を提供するだけではなく、新しい体験を提供することだと思っています。
その他特長などの紹介
東海、名古屋の出張料理といえば、出張寿司のガンジーの江戸前鮨! お客様の目の前で握ります! 出張寿司のいいところとしては、お客様の目の前で握れて提供できること。キッチンで調理するのもいいですが、やはり目の前で出来立てをすぐにお出しできます! カウンター寿司のようなスタイルは贅沢感があって大変喜ばれます。 結婚記念日、誕生日会、還暦祝い、新築祝い、、様々なイベントに出張江戸前鮨はいかがでしょうか? 空きスケジュール確認、お問い合わせはお気軽にどうぞ!! ・江戸前握り堪能コース 5,000円 握り十種 ・江戸前フルコース 7,500円 前菜三種、お造り三種、一品料理、握り八種、玉子焼き、留椀 ・お任せコース 10,000円 二十種類以上の握りとつまみを織り交ぜたお任せコース お客様の好きなネタや握り多め、つまみ多めなどリクエストにお答えします。 全て税別 当方よりご予約の可否の連絡、詳細について電話またはメールで打ち合わせをさせていただきます。 前日に確認の連絡をいたします。 平日は19時以降、土日祝は12時以降お伺い可能です。それ以外の時間をご希望の場合は別途ご連絡ください。 今後ともよろしくお願いいたします。 *詳細はこちらをご覧くださいませ → https://sushitomokai.com/line/
5
2019/07
- ゲストさん
- 木村さん:鮨のコースはお手頃価格で、とても美味しく、友人を招いてホームパーティにぴったりでとても楽しめました。高級寿司店にも負けないクオリティだったと思います。 ホームページなどもあり、しっかりしている印象を受けました。
出張料理&ケイタリング ご予算に応じて多種多様なサービスをおこなっております。 私は、和洋創作料理をメインにしております。 お客様のご要望をお聞きし、ご相談の上検討していきます。 出張料理サービスの他にもオードブルなどのテイクアウトもやっておりますので、是非お問い合わせください。 ご連絡お待ちしております。
4
2021/05
- ゲストさん
- 初めて出張料理を頼みました。 最初はシステムがわからなかったですが、電話で対応して頂けました。 料理もどんなものがでてくるか楽しみでした。 味も良く気さくな人でしたので、料理について色々聞いてしまいました。 また、お願いしたいと思いました。
はじめまして、料理歴19年、板前歴9年で料理研究家の加藤敏彦さんの元で弟子として修行してきました。そのご縁もあり、 東海テレビのぴーかんTVに1年間アシスタントとして、出演した経験があります。 主に和食が得意ですが、ご依頼あれば洋食や中華も含めた、お祝い料理、パーティー料理など、イベントごとにも対応できます。 料理個人レッスンも受けてます。 自宅でレッスンも出来ますし、出張も可能です。 もちろん、親子クッキングとしてお子様も可能です。包丁の持ち方から姿勢など、基本的なことも教えます。 料金などは、場所ややるものによって変わってくるので、その都度ご連絡する形となります。 平日の夜、土日がやる事が可能です。 多くのかたに料理の素晴らしさや、感動を与えられる料理を目指してますので、是非ともよろしくお願いします。
3
2021/05
- ゲストさん
静岡市葵区常磐町にある"和食小料理屋『つたの』" 当店ではコースを当日ご用意できます。 勿論、コース以外でもお客様のご予算に応じてお料理をお作り致します。 接待、ご家族でのご利用など、様々なシーンでご利用ください。
皆様に愛される『つたの』になる為、日々精進してまいります。 どうぞ宜しくお願い致します。
その他特長などの紹介
当店では、コースを当日御用意できます。 勿論、コース以外でもお客様の御予算に応じておつくり致します。 ◆葵 税込3000円 ◆清水 税込3500円 ◆駿河 税込4500円 ◆常磐 税込5500円 ※飲み放題(2時間税込2000円※要予約)などもございます。 お気軽にお問い合わせください! 詳細はこちら:http://www.tsutano.co.jp/index.php?data=./data/l2/#course
5
2021/01
- ゲストさん
- 店内もお料理もとても綺麗で何を頼んでも美味しいです! 大将さんも女将さんもとても優しく、急な予約でも快く対応してくださって助かってます! いつも美味しいお料理をありがとうございます😊
はじめまして。 ”出張シェフ” Y's kitchenクッキングスタジオの夕子と申します。 和・洋・中・韓国・エスニック・本格スパイスカレー・デコレーションケーキなどから、 離乳食・介護食・オートミールを使用したダイエット料理などなど、 普段のお食事~特別な記念日のお祝いや、パーティー料理まで、幅広いレパートリーにお応えします。 ★毎日の食事作りに変化を求めたい方。 ★コロナ禍での外食が難しい方。 ★ご家庭で大切な方々と、和気あいあいとお食事を楽しみたい方。 ★添加物不使用の健康的な調味料で、安心安全な手作りの料理に興味のある方。 皆さまに喜んで頂けるように、心を込めて作らせて頂きます。 普段は、自宅のキッチンにて、アットホームな料理教室を開き講師をしています。 『健康的で美味しく、体も心も笑顔が広がる料理』をテーマに、 殆どのメニューに、塩麹・醤油麹・甘酒などの ”特製・麹の発酵調味料”を使用して、 ヘルシーで体に優しく、なおかつ 食材の旨味を引き出すような調理を得意としています。 出張シェフとしましては、 ★主食 ★主菜 ★副菜 ★汁物またはデザート 1人…4500円(税込)~ ご予算に応じて柔軟に対応させて頂きます。 (例) ★チキンのガーリックトマト麹グリル・マスタードソース ★3種のキノコの和風パスタ ★カボチャのポタージュスープ ★甘酒ベリームース こちら4500円(税込)/1人分のメニュー内容です。 メインの食材を変更や、1品追加などでご予算の調整が可能です。 苦手な食材、アレルギー等も対応させて頂きます。 ※1回の出張料理につき、2名様~対応させて頂きます。 調理時間(準備、片付け含み)は、約2時間程度です。 食材、発酵調味料はこちらで用意して行きますが、お客様がご用意してくださる食材でも喜んで調理させて頂きます。(出張料理代金は変わりません) 発酵調味料ではなく普段ご家庭でお使いの調味料での調理も、もちろん可能ですので、気兼ねなくご相談くださいませ。 ※対応エリアは、愛知県全域、岐阜県多治見市、可児市付近。 一般道でGoogleマップ予測、1時間までは交通費込みです。それ以上の場合は高速代金を頂く事があります。(当方、春日井市下条町から出発。最寄りインターは、西方面・松河戸、東方面・小幡) 【連絡先】 ★TEL…09041641051 21時以降繋がりやすいです。 ★LINE…https://lin.ee/6FM9UoU お名前、電話、ご要件内容をメッセージください。
5
2022/02
- ゲストさん
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 5,000
- 何を作ってもらってもおいしい。
- バーニャカウダー、ミートローフ、季節の炊き込みごはんをいただきました。てきぱきと料理をしていて、優しいお味でどれも美味しかったです。
和食A<前菜、碗物、スープ、海鮮舟盛、麺類(手打ち蕎麦)、デザートorケーキ
¥5,000
洋食B>前菜、スープ、魚or肉、麺類(パスタ)、デザート
¥5,000
ビュッフェ形式 ・大皿5品 おつまみ、焼き物、揚げ物、煮付け、デザートお一人様
¥3,000
出張シェフ! 和食、洋食、スイーツなど、15年にわたり培ってきた知識や経験を皆様の前で分かりやすく説明しつつ、美味しい料理を提供いたします。 <メニュー例> ・前菜 ・炙り物(レア) ・煮付け ・揚げ物 ・麺類(手打ち蕎麦) ・フルーツケーキ2~30人前
季節の食材に拘り日本料理の醍醐味「走り」「旬」「名残り」を五感で堪能頂ける様な料理を提供出来たらと思っております 料理の形式、品数等は、ご予算は、どうぞお気軽にご相談お申し付けください ※出張費用(交通費)別途 要相談 ※キャンセル料有り
焼肉店での経験が主ですが、東京の和食、イタリアン、格安居酒屋など修行してきました。 新規オープン店や、営業立て直し等プロ向けの仕事はもちろん、スポーツチームの献立作り等も経験しました。 最近は食育や自炊初心者さんへの指導に興味を持ち始め、お米の洗い方から食材選びなど基礎的なことはもちろん、花嫁様向けのレッスンも準備しております。
【自己紹介】 京都や名古屋の和食店・蕎麦店で10年以上の修行経験を共に、現在は自ら出向く調理提供を行う出張料理人にとして7年以上活動してます 【提供サービス】 打ちたて・茹でたてな蕎麦を目の前で水回し〜切りまでの全工程を手打ちでお見せしながら作り食します。 ご家族のお誕生日やお祝いの会・ご友人らとの集まりやパーティー・お知り合いとの食事会や振る舞いの席などの席に 「本格的な手打ち蕎麦会席」は如何ですか! 【会席内容と料金体系】 ①「手打ち蕎麦」の参加者分のご提供 1人3,300円 ②「手打ち蕎麦と天ぷら」の参加者分のご提供 1人4,400円 ③「主催者又は参加者が自らが手打ちをする&①私の手打ち蕎麦」のセットでご提供 1人4,800円 ④「主催者又は参加者が自らが手打ちをする&②私の手打ち蕎麦と天ぷら」のセットでご提供 1人5,900円 なお、この①〜④以外その他ご質問やご意見にも柔軟に対応いたしますので、ご遠慮仰って下さい宜しくお願いします。
はじめまして!佐藤慎と申します! 料理をお客様に提供し始めて約5年ほど経ちます。 若干24歳と若いですが丁寧なお客様の心に寄り添えるような食事を振る舞うことを第一としています。 料理のジャンルは家庭料理や日本料理がメインとなります。 作り置きから日々のご家庭での食事や特別な日のお食事まで誠実に対応させていただきたいと思っています。 ご予算に合わせたお料理や何時間で何品作るといったご提案もできる範囲で頑張らせていただきたいです。 他の料理人方より経験は劣るかもしれませんがフレッシュさは一番かと思います。
20年ほど食に携わるお仕事で楽しく生かされております。 近場で、安価で、買えるものや 冷蔵庫にあるものでお店料理。 作って余ってしまったもののアレンジなど 食やお酒に携わることならお任せください。 愉しい時間を創り出すことに楽しみを感じている人間です。
20年以上前から各料理コンテストで優勝経験があり、テレビ出演をしプロのシェフと料理対決などをした経験があります。 何よりも料理が好きで、食べた人に喜んでほしいとの思いが強いです。 得意料理は日本食、中華、韓国、イタリアンです。創作料理のレパートリーも多いです また現在は厚生労働省管轄の食生活推進委員として「私達の健康は私達の手で」をスローガンに全国に1301市町村に協議会組織を持って活動をすすめています。 子供から高齢者まで健全な食生活を実践することのできる食いつ活動に取り組み食事バランスガイドの普及、地産地消、郷土料理や行事食、食文化の継承などという大きな視点から食育を捉え健康づくり活動をすすめています。 ただ、美味しいものだけではなく体に良いもの健康に良いものをバランス良く料理をする事を心がけています。
和食料理で16年ホテルで修行していました。 皆様が思う、寿司、天麩羅、お造りは、難無くこなせます。後は、焼肉事業も5年従事してましたので、クライアント様がもし、お望みならBBQパーティーも、演出できます。後、趣味で、テックスメックスの料理を学んで、原地、メキシコのエンセナーダにも足を運んで、タコスを学びましたので、本場の味を再現できます。クライアント様が小さなお子様連れの方なら、喜ばれると思います。料理の材料や、仕入れ、料金体制などは話し合って決めたいと思ってます。ご依頼お待ちしてます。
・使用する器に関して。 お客様のご自宅にある器での対応になります。 どうしても必要な場合はポイントで持ち出しのケースがございます。
・仕込みの入り時間。 お料理スタート時刻の3時間前を目安に準備させて頂いております。
お客様の家にお邪魔してサービスを行う為、 物の配置、破損、清掃など細心の注意を払って行うよう心掛けます。
その他特長などの紹介
料理人歴15年で培った知識、技術を活かしたおまかせのコースを提供させて頂きます。 昼 お一人あたり¥11000円or¥15000円(出張費、税込) プラス交通費(市外はレンタカー使用代、遠方の場合新幹線代等) 夜 ¥15000円〜¥20000円(出張費、税込) プラス交通費(市外はレンタカー使用代、遠方の場合新幹線代等) ドリンク提供無し。 どちらも4名様〜承っております。
https://www.instagram.com/hitomii3?igsh=NGZsdHFuaGs4MGNt&utm_source=qr [保有資格] 栄養士/調理師免許/スポーツフードアドバイザー/ベビーシッター 【出張料理】¥8,500〜 〜パーティー料理〜 ○お誕生日・記念日に最適なコース形式料理 〜出張作り置き料理〜 ○季節の食材を使った体に優しい料理 ○たんぱく質中心、野菜多めの健康料理 ○お酒に合うペアリング料理 ○栄養満点のお弁当おかず作り置き 【料理レッスン】¥9500〜 ○家庭料理 ○ダイエット食 ○スポーツ栄養学に基づいた健康食 など お客様のご要望に沿ってお作りいたします! ご予算などもお気軽にご相談ください!
出張で餅つきをしております
初めまして 寺西です 40年以上 調理の仕事をしております サービス内容は 出張シェフ 業務です
はじめまして、
Supporters
愛知県の出張シェフの口コミ(評判)
5
2024/01
- KTRさん
- 30代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 37,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 料理が美味しい。提供速度を合わせてくれる。人柄が良い。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 口コミが多く、やり取りしやすかったため。
5
2024/01
- 名古屋パパさん
- 30代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 料理が美味しい、コミュニケーションがスムーズ
- このプロに決めた理由を教えてください
- 評判が良さそうだった
5
2024/01
- やなさん
- 30代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 10,000
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 開始時刻が少し過ぎてしまっても快く受け入れてくれました
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 料理が綺麗で美味しい!返信が早い!気さくで喋りやすい方。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 返信が早く内容もわかりやすく実績もあった為
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 料理は綺麗で美味しく素材の説明などもしっかりしてくれました。品数が多く出てくるのが楽しみで、出すタイミングも良く非常に満足です。家での食事なので会話は聞こえる距離ですが、料理の話になった時だけ即座に反応して説明してくれて適度な距離感も凄く良かったです!気さくな方なのでお話も楽しくまた是非お願いしたいです。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にないです◎
5
2022/08
- やぎちゃんさん
- 50代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 53,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 料理が美味しいし、雰囲気が良い方でした。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 清潔感がる。細かく打ち合わせをしてくださり、過去の様子がわかる資料があった。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 家族の会話に入り過ぎず、でも楽しく会話もしたりして、ちょうど良いコミュニケーションでした。初めてお会いした感じのない気楽な方でした。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 高級レストランで食事をしてるようなコースでし、私達の進み具合を確認しながら、進めて下さったのでタイミングもバッチリでした。とにかく美味しいし、目でも楽しめました。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- ない。
- その他のご意見・ご感想
- リピートする人多いと思います。
5
2024/02
- ちぃちゃんさん
- 40代
- 愛知県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 48,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- お料理が美味しい、盛り付けも綺麗で素敵。センスがあり、人柄も気さくで素晴らしかったです。話好きな主人にも相手をしていただき主人も大変喜んでおりました。お誕生日の大人が二人、子供が一人、誕生日じゃない大人が3人、合計6人でしたが、子供はお恥ずかしいですが、かなり好き嫌いが激しく、息子の好きな物ばかりご用意していただけて、感謝しかないです。とても親切で優しくて、みんな大変満足でとても、喜んででおりました。どこをとっても一流のシェフでした。また近いうちにお願いしたいです。本当におすすめのシェフです。出会えた事が大変、ラッキーでした。褒め言葉しか見つからないです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 評判が良さそうでお料理の写真も綺麗だったので友人夫妻のお誕生日と息子のお誕生日がありましたので見た目も味も良いのかなと思いかなり早くからご予約させていただきました 笑
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 連絡の段階で返信も早くて、メニューもレストランの様にご用意してきて下さり丁寧な方でした。うちのオーブンがわりかし高い位置にあるのですが軽快にお料理していただきました。とにかく人柄も最高でしたよ。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- サービス内容はすべて良かったです。自宅で本格的なコースが楽しめて幸せでした。お肉も最高でした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 言う事ないスペシャルパーフェクトでした
- その他のご意見・ご感想
- シェフをお願いしたいと考えておられるなら岡田シェフがおすすめですね。
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