ホームパーティー(例:1名様につき)
神奈川県の出張シェフのプロが近くに41人います
出張シェフのサービスを受けるのは初めてですか?
神奈川県の出張シェフの事例
神奈川県の出張シェフのプロ一覧
星付きフレンチ出身でイタリアン、スパニッシュ、和食と経験豊富のシェフがご自宅やオフィスに
出張して普段味わえない美味しい料理を提供します!
お客様のニーズに合わしてフレンチ、和食の要素もいれた柔軟な料理が売りです!
特に和牛の取扱もしているので美味しい銘柄牛が自慢。
料金も柔軟にご対応します。
その他に定期的に開催する料理教室への参加も受付けております!
【出張料理サービス例※料金】
お一人5,000円〜応相談
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パーティ形式やコース形式など、ヒアリングしてからお客様だけの
「オンリーワン」をお作りします。
出張料理ならではのエンターテイメント性を含めた時間をお届けします。
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【お料理レッスン例※料金】
1講座8,000円〜(フルコースお食事有)
ーーーー
素材の味の引き出し方、健康趣向、美容趣向をテーマに
星付きシェフが「美味しい」を教えます
ーーーー
【連絡先】
■Mail:ysk010224@gmail.com
■各種SNS
└Instagram:@yskmrt_0224/@cheesecake_epi
└Facebook:@YosukeMurata
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
1.5
2022/12
- ぱんださん
- 40代
- 東京都
- サービス品質 1
- プロの人柄 3
- 金額 33,000
- このプロに決めた理由を教えてください
- メニューが美味しそうだった
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 味は美味しかった
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 記載されていた子供メニューと違った。大人の量が少なかった。スープがこぼれていた。
- その他のご意見・ご感想
- 配送が遅すぎる
【ご挨拶】
2020年11月よりzehitomoへ登録しました渡辺と申します、宜しくお願い致します。
外出しにくい御時世なので良い時間を過ごせるように頑張ります。
……………………………………………………………
【自己PRとして】
フランス現地の星付きレストランや都内の星付きレストランなどて勤務をしていました。今現在も都内レストランに在籍しているのでご要望に応じて業者を通して幅広く食材をご用意できます!
……………………………………………………………
【出張可能日時】
・基本的にご要望に応じて調整できます。(できない事もあります)
・深夜も可能です(電車がない場合交通費頂きます)
……………………………………………………………
【サービスできる内容】
●自宅へ伺いキッチンを借りて料理を提供する
・コース料理やパーティー料理など
・誕生日やその他お祝いのお料理やデザート
●庭などでバーベキューなど
●ある程度できたお料理を届ける。
・ピンチョスやカナッペなどフィンガーフード
・お弁当
・紙皿などを使ったパーティー料理
・誕生日やその他お祝いのお料理やデザート
●自宅へ伺いお料理を教える
・フランス料理
・スペイン料理
・イタリアン
・和食
・居酒屋料理
●上記以外お料理全般的に何かあれば相談してくださいできる限り協力します
(例として)お店を出すときの単価設定やメニュー原価関係)
……………………………………………………………
【可能なジャンル】
・ベジタリアン料理
・アレルギー対応のお料理
・デザート各種
・スペイン料理
・フランス料理
・イタリア料理
・居酒屋料理
・お弁当
・サンドウィッチ
・ハンバーガーなど
……………………………………………………………
【出張可能性エリア】
都内、埼玉県中心ですが 交通費さ頂ければ何処でもいきます!
……………………………………………………………
【料金】
お料理代
+
交通費一律¥1000(都内,埼玉県)
それ以外は相談下さい
+
人件費(手間賃)¥5500
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
5
2022/03
- ゲストさん
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 18,000
- 満足度が高い
- 今回結婚記念日で初めて出張シェフを利用しました。 子供が小さいのでなかなかレストランに行けなかったのですが、久しぶりにゆっくりコース料理を楽しめました。自宅だと残ったお料理も保存できるので食べきれなくても無駄にならないのも良かったです。 どのお料理もとても美味しく、こちらのリクエストメニューにも対応してくれました。 出張費も良心的でコスパも良かったです。また利用したいと思います。
初めまして。小木曽と申します。
この度はプロフィールをご覧いただき有難うございます!
私のレッスンでは、1品からコースまで(3時間目安)お客様のご要望に合わせましてレッスンをさせて頂きます!
どの様な内容の料理が覚えたいか詳しくお聞き出来ますか?(サラダ、前菜、パスタ、ピザ、デザートなど)
時間・料金
レッスン一回 ¥5,000〜
※1〜2品
場所
○自宅のキッチン・訪問(お客様宅のキッチン)・レンタルルーム
※相談可
基本は食材、場所代はお客様負担となります。
内容(一例)
サラダ、パスタ、ピザ、デザートなど。
お客様の要望があれば内容は変更可
○パスタ
ぺぺロンチーノ(オイル系)
アマトリチャーナ(トマト系)
ボロネーゼ(トマト系)
パンチェッタとキノコのクリーム(クリーム系)
○ピザ
マルゲリータ
クアトロフォルマッジ
○デザート
ティラミス
初めての方はこのくらいから始めたら楽しく、無理なく出来ると思います。
ご検討の程、宜しくお願い致します。
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
5
2021/04
- ゲストさん
A5和牛、近江牛の内臓を中心としたお肉料理を提供させて頂きます。
両親が関西で焼肉屋を営んでおり、実家経由で和牛を卸値で調達できます。
そのため質の高い和牛をリーズナブルな価格で提供できることが強みです。
キッチンでの出張料理スタイルだけでなく、BBQのケータリングにも対応させていただきます。
当方は将来家業を継ぐことを視野に入れておりますが、現在の料理の腕はアマチュアレベルです。しかし高級なフレンチや焼肉屋が使うような肉を提供できますので、ぜひご検討頂けますと幸いです。近江牛の内臓は臭みが少なく大変美味です。新鮮なレバーも提供可能です。
基本のコースでは、和牛のタン、モモ、ハラミ、サーロインをお好きな調理法で提供しようと考えています。そこに近江牛のもつ鍋と締めをセットにして、出張費込みで4名様計3万円、6名様で4万円、8名様で5万円程度を基準とさせて頂き、量と内容によって価格は調整させていただければと思います。
個人のプロフィールと致しましては、上場企業のメーカーでマーケティングをしております。最近まで5年間インドに駐在をしており、英語での会話も基本的に問題ありません。
※料理の盛り付け、写真撮影、あまりセンスがありません・・
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
5
2020/11
- ゲストさん
- 今般、焼肉を主体とした仲間内の会に出張して頂きました。ご実家が滋賀県で焼肉屋を経営なさっておられるとあって、近江牛の新鮮かつ希少な部位を取り揃えて頂きました。特に近江牛の内臓系はなかなか東京では手に入らないだろうと思うものまでご用意頂きました。事前に大まかなメニュー案はメール等で擦り合わせしてましたので、事前にカットしたりタレに漬込んだり等の仕込みはきちんと済ませた上で食材を持参して頂きました。 また、当日は、はきはき・テキパキと動いていただき、予め用意頂いたメニュー案を急遽変更する等にも柔軟に対応して頂きました。お肉は勿論の事、ご実家から取寄せて頂いたキムチやナムルなども大変美味しく参加者の評判も上々でした。 敢えて課題と感じたのは、まだ人前での調理経験が浅いせいかと思いますが、(私と一緒で)盛り付けと一人前の分量の見極めがもっと上達すれば、更に食欲が高まるのではないか、と思ったくらいです。総合的には満足しています。
初めましてスフィード 代表 松山喬洋と申します。
プルフィールご覧頂きありがとうございます。
1986年愛知県出身。幼い頃より食とアートに興味を持ち3歳から油彩画を始める。18才で上京し表参道『ピエール・エルメ・パリ』で食の世界をスタートさせ、ある日焼き上がった芳ばしい小麦の香りに心を打たれ一転ピザ職人の道へ。赤坂老舗ピッツェリアにて統括ピザ職人となり、幾つもの店舗立ち上げ及び経営に携わる。その後、広尾『Il Ristorante nella Pergola』,表参道『Napule』に務め、渡伊。Puglia州 二ツ星『Ristorante Angelo Sabatelli』,Sicilia州 一ツ星『Bye Bye Blues』などで修行。帰国後、白金高輪『Tarantella da Luigi』, 株式会社スマイルズ『Pavilion』にて料理長を務めた後、独立。
食×環境を掛け合わせた会社SFFID.incを設立。
食を通しサステナビリティな社会構築をする為、多角面的な事業開発に取り組む。
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どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
4
2020/01
- ゲストさん
- 直前にもかかわらず柔軟かつ丁寧にご対応いただきました。
ご覧いただきありがとうございます。
斉藤明裕と申します。
オフィス・イベント・各種パーティーへのケータリング、デリバリー、ご家庭やご旅行先への出張料理、撮影時のフードコーディネート等承っております。
少人数のお集まりから企業様、団体様のパーティーまで様々なシーンに応じて、お客様オリジナルのメニューをご提案致します!
・ケータリング
・出張料理
・デリバリー
・フードコーディネーター
・仕出し弁当
日本料理から和食と洋食の創作料理、カジュアルなイタリアン・フレンチなど様々なニーズにお応え致しますので、お気軽にご相談ください!
また、遠方の方もご対応させて頂きますので。関東・甲信越・東海地方どこへでもお伺い致します!
https://fujien.kitchen
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
4.5
2023/06
- 山中湖のユミさん
- 50代
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- スムーズに進められました
- このプロに決めた理由を教えてください
- メールの対応も早く、不安要素が無かったから。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 30名近くの懇親会でした。その場になって1名追加になりましたが、できる限りの対応を頂き感謝です。シェフにご挨拶も頂きましたが人柄の良さが出ていました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 料理の見栄えも良く、幹事の手間もなく、全て美味しかったです。高評価だったのは、紙皿ではなく陶器のお皿でビュッフェ形式でテンションがあがり皆撮影していました。特にデザートが人気でした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません。
飲食経験7年
プリンスホテル1年
ミクニ1年半
飲食派遣2年半
出張料理人2年
メイン:洋食(フランス・イタリア)
少し出来る(スペイン・和食)
1人単価最低:¥5,000〜
交通費別途
消費税別途
野菜にこだわりがあり有機、減農薬、無農薬しか使わない。人と命を繋げることをコンセプトにお客様の健康の事まで考えて料理を振る舞います❗️
ホームパーティーや誕生日や記念日などでぜひご利用ください!出来る限りの要望も承りますのでお気軽におっしゃってください!
Instagram: walk_restaurant
電話番号080-9821-1093
出ずとも留守電に残していただければ対応させていただきます。
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
5
2022/05
- hiraさん
- 30代
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 23,000
- 食のコンセプトに一番共感したので、依頼させてもらいました。 zehitomoでマッチング候補としてご紹介いただいた後、提案を待たずに電話で問い合わせをしました。 その後SMSにてやりとりしましたが、終始、丁寧にご対応いただけました。 料金の半額の前金としてお支払いすることになり、お名前をウェブでサーチさせてもらい、活動の実態があることを確認した上で、振り込ませてもらいました。 お料理はどれも美味しかったですし、ボリュームもありました。食後に重たく残る感じは全く無く、それも含めて楽しい食事となりました。 子供のワンプレート料理も、とても美味しそうでした。 子供にも優しく応対してくださり、感謝です。 最後、後片付けやコンロ周りもきれいにして下さり、ありがたかったです。 また機会があれば、お願いしたいです。
エステサロン、病院、社員食堂、カフェ、保育園で経験豊富な栄養士が、お客様のニーズに答えます。
パーティー料理、普段のお食事はもちろん、ダイエット食、介護食、離乳食、オリジナルスイーツも作ります。
食を通して色んな事を伝えるとともに、人のお役に立ちたいと思っています。
料理は愛情。心を込めてお作りします。
おまかせください。
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円
5
2021/10
- ゲストさん
- 夫がフルーツやトマトダメなので久しぶりに彩りの良い食卓でウキウキしました(^^) 好き嫌いが多い人や小麦アレルギー、アルコールや生物がダメな妊婦と、わがままだらけなオーダーにお応えくださって、感謝しかありません。 見た目も美しく、どれもすごく美味しくて、満腹満足です♪ 初めての出張シェフでしたが、凄く気に入ったので、またぜひお願いしたいと思いました!
イタリアンとフレンチのレストランで10年以上働いていました!
どちらかと言うとイタリアンや洋食全般が得意ですが、ご希望であればフランス料理や家庭料理程度の和食もご用意致します。
料理長の経験もあり、ワインソムリエの資格も取得致しましたので、ペアリングも可能です!
よろしくお願いします!
Instagram,Facebookもご覧ください↓↓
https://m.facebook.com/
@sho_hei_0714
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
3
2021/08
- ゲストさん
- 家族が出張シェフサービスに若干抵抗があったので、その旨を相談したところ、ケイタリング形式でリクエストのお料理を自宅まで届けていただきました。 子供達が好きなラザニアは大好評でした。
主に料理のケイタリングです。ずっと和食の勉強をしており基本的にはなんでも作れます。
料理のお値段も幅広くお作りできます。
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
12000円以上
5
2021/07
- ゲストさん
- 我が家で身内だけの新盆の会食の料理をお願いしました。 当方がお願いした予算で、とても美味しい料理を振る舞っていただきました。 身内全員大満足で、本当にお願いしてよかったと思います。 味付けも素材の見立ても素晴らしかったです。 一流の料理人さんの味を我が家で堪能することができました。
静岡市葵区常磐町にある"和食小料理屋『つたの』" 当店ではコースを当日ご用意できます。 勿論、コース以外でもお客様のご予算に応じてお料理をお作り致します。 接待、ご家族でのご利用など、様々なシーンでご利用ください。
皆様に愛される『つたの』になる為、日々精進してまいります。 どうぞ宜しくお願い致します。
その他特長などの紹介
当店では、コースを当日御用意できます。
勿論、コース以外でもお客様の御予算に応じておつくり致します。
◆葵 税込3000円
◆清水 税込3500円
◆駿河 税込4500円
◆常磐 税込5500円
※飲み放題(2時間税込2000円※要予約)などもございます。
お気軽にお問い合わせください!
詳細はこちら:http://www.tsutano.co.jp/index.php?data=./data/l2/#course
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
9000円-12000円, 12000円以上
5
2021/01
- ゲストさん
- 店内もお料理もとても綺麗で何を頼んでも美味しいです! 大将さんも女将さんもとても優しく、急な予約でも快く対応してくださって助かってます! いつも美味しいお料理をありがとうございます😊
イタリア料理をメインに仕事をしています。
お客様のご自宅や会食の会場にお伺いさせていただき、コース料理やオードブルでのお料理の提供などの出張料理の仕事をしています。
ご依頼の際は一度お電話にてご相談させていただき、ご予算やお料理の内容などを決めさせていただきます。
お一人様あたり2000円から、合計金額35000円より承っております。(交通費や食材費は含んでいる金額です)
当日は車でお伺いいたしますので、パーティでのケータリングや、会場での料理から盛り付け、暖かい出来立てのお料理まで対応可能です。
ご要望ございましたら様々なスタイルでの提供も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
5
2019/05
- ゲストさん
- 美味しい食事で集まった皆が満足でした。また、お願いしたいと思います。
【出張料理】
ご自宅やパーティー会場にキッチン設備がある場所で出来立て料理をご提供いたします。
黒毛和牛と旬のお野菜を使った料理です。
【BBQ出張料理】
ご指定いただた場所に、食材と共に伺い焼かせていただきます。
塊肉を焼くアメリカンBBQスタイルとなります。
【ブライダル】
会場から全てセッティングいたします。
オリジナルブライダルパーティーをやりましょう。
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どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
当店は稲城市平尾にある、焙煎珈琲とカレーライスの専門店です。
ところで、美味しい珈琲に求める要素はどんなモノがあるでしょう?
味わい、色、香り…
当店の抽出士が、その珈琲の良さを最大限引き出してご提供させていただきます。
豆の種類や、料金などは応相談で。
オフィスのランチタイムや、イベントとのコラボなど何でもご相談ください♪
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
自己紹介
はじめまして、出張シェフの高瀬と申します。
本業のステーキハウス勤務の傍ら、休日を利用して出張料理のサービスを実施しております。
エリアは鎌倉市近辺、
基本的にコース料理、(5000〜7000)お客様のお家にお伺いさせて頂いて現場で盛り付けして本格的なコース料理を召し上がれます。(メインは地場産、オーガニックにこだわった食材を使ったイタリア料理がメインになります。季節の野菜をふんだんに取り入れ、素材の味を充分に引き出し、基本化学調味料不使用、白砂糖不使用等体に優しい食事を目指しております。)
尚ご希望のお客様にはベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーなど多種多様なお食事の用意も可能です。なるべくご希望に添えるように努力致しますので、
是非一度ご検討ください。
ドリンクなどもご要望がございましたら
こちらでご用意する事もできます。(基本的にワインボトル、ヴァンナチュールのワインをご用意致します。)
事前にキッチンの広さやお皿の数、キッチン内の設備等(オーブン有無の確認等)また駐車場の有無なども確認させて頂く場合がございますがご了承ください。
料理提供の1時間前に到着、料理提供時間は2〜3時間程度、片付けまで済ませましたらシェフは退出させて頂きます。
最小催行人数2名以上、10000円以上
(お一人様5000円)
10名様程度まで、人数によってシェフが2人お伺いする場合もございます。(交通費は実費人数分ご請求させて頂きます。)
鎌倉駅を起点として
5km以上は+1000円、
10km以上は+1500円
15km以上は+2000円
の計算となります。(鎌倉市内は除く、交通費とはまた別途)
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ご覧いただきありがとうございます。私は現役のシェフ兼店長として、現在は東京の世田谷区内のカフェレストランにて従事しております。
店舗の定休日(基本水曜日)を利用してのサービスとなりますことをご了承ください。
私の地元は湘南地区ですので、都内から湘南まで対応可能です。
カジュアルカフェメニューから、ご家庭では難しい調理や一般では購入できない食材を楽しんで頂けることがメリットです。(仕入れは飲食業界のルートや長年培ってきた生産者とのフェイスtoフェイスが強みです)
私は家族も持っており、2人の息子もおりますのでファミリー層の対応には向いていると感じております。
ご気軽にご相談ください。
E-mail: ryo-i-smart@outlook.jp
Instagram: sundaycafe_staff
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どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
大峯 光宏(おおみね みつひろ)
1974年1月6日生まれ
血液型:O型
東京都板橋区出身
調理師
趣味:食べ歩き
好きな書籍:ソクラテスの弁明
特技:中国語(北京語)
長所:人の話を親身になって聞くこと
短所:考える前にすぐに行動に移してしまうこと(笑)
現在は、飲食店・店舗分析SNSコンサルタント業務や飲食店向けのアプリ開発、YouTube「シルカーズチャンネル」やブログでの情報発信をしております。
幼少期から実家の中華料理店を手伝い、学生時代はホテルや日本料理店でアルバイト。ホテル雅叙園東京(旧目黒雅叙園・中国料理部)や平和島大飯店、イタリア料理店、タイ宮廷料理店、洋食店、長野県松本の中華料理店、シンガポールの有名小籠包店等で勤務。数々の店舗のオープンから経営、集客、スタッフ育成、料理開発など多方面の業務に携わる。
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どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, 中華料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円
ご家庭やご指定場所でイタリア人シェフのお料理を
お楽しみいただけます。
ご家族やご友人とのお食事会、大切なご夫婦のお誕生日や記念日のサプライズに、ご家族や各種お祝いなど特別な日にご利用いただけます。
当リストランテのシェフがご指定の場所に出向き、調理とコース料理をご提供をいたします。
お食事内容:本格イタリアン料理(コース)
(前菜盛合せと自家製パン)(オリジナルサラダ)(パスタ料理またはリゾット料理)(メイン:肉料理or魚料理)(デザート)(食後のお飲物・ナポリのエスプレッソ(mocca)
料金
・お食事代金(お一人様・出張コース料理 CHEF'S SPECIAL COUSE PLAN)22,000円(税込)
・料金には、税金とシェフの出張料(交通費等他経費)を含んでおります。
(食器、カラトリー、調理用具、ワイングラスは人数分持参いたします)
・1回合計金額55,000円(税込)以上よりご対応可能です。
人数:2名様~6名様を対象としております。
7名様以上のご利用をご希望の際は別途ご相談ください。
詳細はこちら:https://www.semplice-kamakura.com/
依頼条件についてのプロの回答
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
9000円-12000円
こんにちは、イタリアンシェフの「みTSUりんご」です。
お客様の幸せなひと時に関われることを嬉しく思います。
○イタリアンの中でも、"パスタ"に対するこだわりが一番強いです。例えば、ちょっとしたオリーブオイルと水分の量で、のどごしや濃度が大きく変わります。まるで生き物のように、、 また、生麺やラビオリなど変わり種も、ご要望によってご用意します。
○前菜、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェなどのコース料理から、大皿盛り、魚の捌き方、下処理などの家事の手伝いまで、お気軽にご相談下さい。
お一人様のお客様にも、気軽に提供したいという想いからリーズナブルに対応したいと思っております。
○基本的に一人での出張業務となります。大人数の場合は要相談となります。料理人追加できる場合もありますが、対応出来兼ねる場合もございます。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
○お一人様から多くのお客様に、イタリアンの技術を使って食材の持つ力を感じて欲しいです。
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どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
寿司屋出身で和食経験30年になります。
特に魚料理が好きで、現在は自分で釣ってきた魚を料理しています。
事前にお客様のお好みの魚を伺って、それを自船で釣ってきてお好みの食べ方でご用意します。和食に拘らず、洋風な料理ももちろん可能です。熟成が必要な魚であればベストのタイミングまでしっかり寝かせてご用意も可能です。
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現地で食事を準備・提供してほしい
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和食, 寿司, 洋食, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
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6000円-9000円
料理人として30年、イタリアンを中心にフレンチ、スペイン料理を習得。
海外での勤務経験あり、オーストラリア、またミシェラン4つ星世界最大の帆装豪華客船で日本人シェフとしてフランス人や世界中のスタッフとの勤務経験あります。
本格的な日本のプロには及びませんがお寿司も一応握れます。
パスタ料理に特に評判あり。
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現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
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寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
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3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ありがとうございました
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現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
はじめまして宮腰文美恵です
横浜市中区の根岸森林公園の入口の近くで
ラテン系のレストラン
La Casa De Fumieのオーナーです
Instagram
fumiemiyakoshi
レストラン
ケータリング
出張シェフ
多様に対応しています
まずはお客様から直接お電話いただいて
金額を決めてもらっています
その後日程と時間帯料理の内容の打ち合わせになります
出張シェフのご依頼のお客様には
できる限りお客様の方で食材を用意してもらっています
その中からお客様のイメージに合わせて
お料理させていただいています
料金は2時間で一万円いただいております
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美味しい料理とドリンクを作る仕事を17年やっています。イタリアンとアメリカンがメインですが、家族には和食しか作りません。
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
はじめまして。
料理人として13年ほど飲食の現場に従事してきました。
少し手のこんだおもてなし料理はもちろんのこと、現場の賄いで鍛えられた家庭料理にも自信があります。
ご要望に応じてアレンジ可能ですので何なりとお申し付け下さい。
よろしくお願いいたします。
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
基本的に自分自身はお酒が好きなのですが、それに合うおつまみ系の他にもお子様ががっつり白いご飯を食べたくなるようなレシピまで、数多く手がけています☺️
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
※只今休業中になります。申し訳ございません。
技術や知識はまだまだ至らない部分はありますが真心込めて作ります。
普通の材料を使った普通のご飯のご提供です、家庭料理の幅を大きく超えたものはお作りできませんのでご理解ご了承のほどよろしくお願いいたします。
冷蔵庫の残り物や、ご用意頂いた食材からご指定のお料理をお作りします。
レシピだけお伝え頂き、買い物からこちらでご準備することも可能です。
コロナ禍でご心配な部分もあるかと思いますが、安全面には重々配慮しご対応させて頂きますのでご安心ください。
どうぞよろしくお願いします。
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御自宅でご希望のお食事を提供します。
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現役の板前であり、料理を作りながら会話も楽しめる空間を意識してます❗
1人3000円~
内容はお話して決めましょう😁🎵
お家で楽しくいつもとは違う食卓を楽しみませんか?
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円
15歳で鮨の世界に入りました。色々な店で勉強させて頂き、30年が経ちました。まだまだ美味しい物を作り続け、皆さんに喜んで頂き楽しんで頂けるように日々精進しております。今コロナで飲食店に中々行きずらい状況ですが、お客様の自宅や会社に出向き目の前でお鮨を作り少しでもお心が和めるよう努めたいと思います。是非よろしくお願い申し上げます。出張の方はご連絡頂けましたらその時ご相談したいと思います。私の思いとしましては、やはり魚の高騰もあり1人5000円からと考えております。よろしくお願い申し上げます。🙇♂️
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現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
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3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
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神奈川県の出張シェフの口コミ(評判)
CHEF LIFE
ブロンズ
4.9(4)
5
2022/11
- KAMAJOクラブさん
- 60代以上
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 5,700
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 会席料理的な素敵な盛り付けと美味しいお料理
- このプロに決めた理由を教えてください
- 和食で落ち着いた素敵なお料理にしたかったので
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 気さくな方で途中集合写真を撮ってくださったり とても好感がもてました
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 季節の食材や盛り付け 様子をみて声をかけてくださる
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- ありません
釘谷 知樹
シルバー
4.7(7)
4.5
2022/07
- さのさん
- 30代
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 10,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- ご飯が美味しい、説明もしっかりしてくれる
- このプロに決めた理由を教えてください
- 住んでる所が近く、提案方法も丁寧だった
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- イタリアのコース料理をお願いしましたが、名前の由来なども丁寧に教えてくれた
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 100点
お店をもたないレストラン
ニューユーザー
5(1)
5
2022/05
- hiraさん
- 30代
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 23,000
- 食のコンセプトに一番共感したので、依頼させてもらいました。 zehitomoでマッチング候補としてご紹介いただいた後、提案を待たずに電話で問い合わせをしました。 その後SMSにてやりとりしましたが、終始、丁寧にご対応いただけました。 料金の半額の前金としてお支払いすることになり、お名前をウェブでサーチさせてもらい、活動の実態があることを確認した上で、振り込ませてもらいました。 お料理はどれも美味しかったですし、ボリュームもありました。食後に重たく残る感じは全く無く、それも含めて楽しい食事となりました。 子供のワンプレート料理も、とても美味しそうでした。 子供にも優しく応対してくださり、感謝です。 最後、後片付けやコンロ周りもきれいにして下さり、ありがたかったです。 また機会があれば、お願いしたいです。
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